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cocoa

Author:cocoa
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素敵なグルメ情報募集していますし、よければコメント等もいただけると嬉しいです☆


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菓寮 但馬屋

大分市のトキハ本店にあるお店です。

和菓子セット(735円)です。

菓寮 但馬屋RIMG2885

程よい甘さでまとまえいがあります。

丁寧な味わいの和菓子です。

菓寮 但馬屋RIMG2891

食感がすごくなめかです。

付け合せの椎茸の佃煮も旨味がたっぷりで美味しかったです。

菓寮 但馬屋RIMG2894

お抹茶と三笠野 荒城の月(735円)です。

菓寮 但馬屋RIMG2883

こちらはどちらも名物商品となります。

菓寮 但馬屋RIMG2890

県外の人はこちらのセットがオススメです。

菓寮 但馬屋RIMG2882

他にも食事メニュー(1300円程)もあります。

竹田でいただいたメニューと同じかもしれません。

店内は琴の音楽が流れていて、ゆったりした落ち着いた空間です。

入口には贈答用の販売もあります。

大分県大分市府内町2-1-4 トキハ本店 B2F
097-538-1111
10:00~19:00

過去の記事/城下町の老舗和菓子屋さんでランチ☆茶房だんだん☆
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コフレ (COFFRET )

大分市のオワシスタワーホテルにあるお店です。

オワシス(340円)です。

コフレ (COFFRET )RIMG4709

ふんわりムースクリームとスポンジが美味しいです。

ムースが軽くて、甘みも控えめで、ジャム酸味がきいていて全体がすっきりしています。

コフレ (COFFRET )RIMG4710

上のムースはとても美味しいですが、下のザクザクのチョコレート生地が甘くて美味しいんだけど一緒に食べれません。

下の生地が固すぎて、付けてもらったプラスチックのフォークが先に壊れました(笑)

コフレ (COFFRET )RIMG4729

サクサク食感はよく、ムースとの相性はすごくよいです。

甘さや食感のバランスはよいので、結構最後は美味しくいただけました(笑)

コフレ (COFFRET )RIMG4714

トッピングの苺はこぶりですが酸味もありますがあまくて美味しかったです。

ムースショコラ(350円)です。

コフレ (COFFRET )RIMG4699

ビターチョコレートムースでかなり甘さは押さえてあり、ほろ苦さがあります。

軽いけどしっかりしたムースで口どけがとてもよいです。

薄くスポンジがひかれていて食べやすいです。

コフレ (COFFRET )RIMG4736

中に酸味のきいたジャムが入っています。

甘みがないためジャムは必要あるのかなと思いました。

トッピングは強い酸味のきいた大粒の木いちごです。

コフレ (COFFRET )RIMG4700

歯にくっつきます(笑)

生クリームも甘さ控えめで、全体的に甘さ控えめです。

個人的にはもう少し甘くしてもいい気がします。

洋酒はきいてませんが、甘みがなくビターなため、大人向けのケーキです。

ショーケースです。

コフレ (COFFRET )RIMG4685

コフレ (COFFRET )RIMG4686

コフレ (COFFRET )RIMG4689

コフレ (COFFRET )RIMG4690

コフレ (COFFRET )RIMG4691

ショースケースに水滴とかつきすぎな気もしますし…色彩があまりすぎじゃないかなと思いました。

接客もいまいちシャキシャキしない感じやメリハリがないでした。

2名いたのですが、やさしさや気遣いが感じられませんでした。

大分県大分市高砂町2-48 大分全日空ホテル オアシスタワーアトリウムプラザ 1F
097-533-4411
10:00~18:00
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菓蔵座

大分市府内町のトキハ本店にあるお店です。

バームクーヘン 172g(577円)です。

100グラム366円のカット売りで販売されています。

菓蔵座RIMG4807

ビニールを開けるとバターのいい香りがします。

しっかりした生地は甘くて美味しいです。

菓蔵座RIMG4827

オレンジの香りが口の中でしっかり広がります。

甘いので、このオレンジがすっきりさせてくれます。

最初はオレンジが癖のように感じますが、すごく美味しいお菓子でした。

菓蔵座RIMG4820

周りは砂糖コーティングされていて、しっかりとしたサクサクします。

常温で2週間持つので、これは手土産におすすめ出来ます。

木いちごマカロンです。

菓蔵座RIMG4842

菓蔵座RIMG4848

表面の生地が厚く、かなりしっかりとしたサクサク感があります。

このサクサク感の多さはかなりいいです。

中のしっとり生地もサクサク生地と合います。

クリームは少なく、生地を楽しむマカロンです。

菓蔵座RIMG4855

マカロンらしい激甘です。

ポロポロ割れますが、豪快マカロンという感じ(笑)

好きなタイプの焼き菓子系マカロンでした。

チョコレートマカロンです。

菓蔵座RIMG4835

菓蔵座RIMG4868

周りはすごいサクサク感で、中は空間がありすかすかします。

中の生地は濃厚でしっとりです。

甘みは押さえめかなと思ったんですがやっぱり激甘です(笑)

菓蔵座RIMG4884

しっかり焼けていて香ばしさがあり、やや苦みががあります。

チョコレートの濃厚さは周りの生地が厚いため、少し和らいでます。

賞味期限は木いちごマカロンが常温で4日間、チョコレートマカロンは常温で7日間です。

大分県大分市府内町2丁目1−4
097-538-2885
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大分市のトキハ大分本店で行われた「おめざフェアin大分トキハ」で購入しました。
期間:~2013年5月7日まで

※現在は終了しています※

八天堂ロールケーキカット

八天堂ロールケーキカット(250円)です。

八天堂ロールケーキカットRIMG4990

ひんわり口あたりのよい食感の生地です。

カスタードクリームがしっかり濃厚で美味しいです。

八天堂ロールケーキカットRIMG4998

生地とカスタードがすごく合います。

上品な味わいのロールケーキです。

八天堂ロールケーキカットRIMG5000

クリームパンに使われたクリームだと同じだと思います。

ちなみにクリームパンも10個程購入させていただきまた(笑)

クリームパン美味しいんです。

パンというか、スイーツ…スイーツというかパン!という感じです(笑)

■八天堂 HP■
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わっふるプードル

大分市中央町にあるお店です。

わっふるプードル3

シシリアンショコラ(210円)です。

わっふるプードル208

中には、なめらかな甘さひかえめチョコレートが入ってます。

生チョコのようだけど、生チョコよりもやわらかく軽い口当たりです。

わっふるプードル6

クリームたっぷりで、軽い口当たりです。

ワッフル生地は薄めですが、ふわっとやわらかな食感で美味しいです。

全体的にやわらかく軽いワッフルで、かなり好きな感じでした。

ショコラ(170円)です。

わっふるプードル09

常備15種類のワッフルがあります。

わっふるプードル89

今回私がいただいたのは、期間限定ワッフルでした。

わっふるプードル90

大分県大分市中央町1-2-15
097-532-3882
11:00~20:00
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エメ・ル・シャットリー

大分市城崎町にあるお店です。

エメ・ル・シャットリー02

エメルシャットリー(315円)です。

追加アップメ・ル・シャットリー41

ケーキがすごく軽くて、美味しいです。

チョコレートスポンジ、チョコレートクリーム、チョコレートスポンジ、生クリーム、チョコレートスポンジのシンプルな層になっています。

すべての層がとても柔らかく、ふんわり食べやすいです。

追加アップメ・ル・シャットリー551

しっとりみずみずしいくらいの甘いチョコレートスポンジがすごく美味しいです。

アーモンドの味もしっかりします。

軽いのに味わいしっかりという感じです。

洋酒などもなく、甘いので小さなお子さまも美味しくいただけると思います。

イチゴミルフィーユ(368円)です。

追加アップメ・ル・シャットリー27

倒されたミルフィーユの上にカスタードクリームとフルーツだとおもったのですが、ミルフィーユがすごくオリジナル感があります。

クリームの部分がパイ生地に触れていないため、パイのサクサク食感が楽しめます。

追加アップメ・ル・シャットリー533

苺と生クリームがサンドしてあるスポンジをパイがサンドしていました。

美味しいスポンジも味わえるのがいいかもです。

スポンジがやっぱりチョコレートスポンジ同様軽くて、すごくよく合います。

追加アップメ・ル・シャットリー56

甘さはしっかりと甘さがあります。

トッピングのパイもサクサクしていて甘くて美味しいです。

酸味がしっかりきいたいちごが2個半トッピングされています。

お客さんも男女問わずいて、賑わいがあります。

少し円を描くようなショーケースです。

エメ・ル・シャットリー1

エメ・ル・シャットリー0

エメ・ル・シャットリー3

エメ・ル・シャットリー4

エメ・ル・シャットリー5

エメ・ル・シャットリー07

エメ・ル・シャットリー06

エメ・ル・シャットリー09

どのケーキも美味しそうで、焼き菓子も充実しています。

エメ・ル・シャットリー12

エメ・ル・シャットリー13

大分県大分市城崎町3-2-19
097-533-0515
9:00~20:00
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B-speak(ビースピーク)大分駅店

大分市の大分駅にあるお店です。

Pロールプレーン・3分の1カット(460円)です。

B-speak(ビースピーク)大分駅店

丁寧なパッケージにくるまれています。

すごくふんわり感のある生地ですが、生地がしっかり味わえます。

B-speak(ビースピーク)大分駅店10

口の中で卵の香りがしっかり広がります。

少しスフレ風な感じなので、やさしく潰れる感じです(笑)

追加アップB-speak(ビースピーク)大分駅店11

甘みもしっかりとあり、優しい味わいのロールケーキです。

2人分なのかもしれないけど、家庭でカットにするにはふわふわな生地のせいもあってか難しいサイズです。

ちょっと大きなお1人様ロールという感じです(笑)

パッケージは少し変わってます。

追加アップB-speak(ビースピーク)大分駅店99

追加アップB-speak(ビースピーク)大分駅店01

大分市要町1-40JR大分駅豊後にわさき市場内
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nicoドーナツ 大分店

大分市府内町にあるお店です。

nicoドーナツ 大分店 (2)

プレーン(150円)です。

nicoドーナツ 大分店

素朴な味わいの生地がすごく美味しいです。

しっとりふんわりもちもちしています。

しっとりしていながらも、ふわっと感もあります。

噛めば噛むほど生地が味わえます。

生地にしっかりした甘味もありますが、甘さも控えめかなと思います。

やっぱり生地がすごく美味しいです。

ミルキー(160円)です。

nicoドーナツ 大分店80

甘いパウダーがまぶられていて美味しいです。

プレーン同様、しっとりふわっともちもちした食感で生地がいい感じです。

nicoドーナツ 大分店85

シンプルなプレーンに甘いパウダーがかかったものですが、こっちの方が好きです。

パウダーにより甘みがしっかりしていて、生地の甘味も楽しめます。

スケルトンな袋がなんかいいです(笑)

nicoドーナツ 大分店67

ショーケースです。

nicoドーナツ 大分店56

nicoドーナツ 大分店59

nicoドーナツ 大分店3

nicoドーナツ 大分店2

素朴な味わいで美味しかったので、また違うドーナツも食べたいです。

女性に好まれそうなドーナツで、手土産にいいと思います。

大分県大分市府内町1-6-2 あしかりビル 1F
097-536-4530
11:00~17:00(売切れ次第終了)
定休日 日曜日
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茶ぼう

大分市中央町にあるお店です。

追加アップ茶ぼう47

七種プチデザートセット(通常1050円/HPクーポン980円)です。

追加アップ茶ぼう2

7種類のスイーツが盛られ、きれいです。

おやつ処 茶ぼう5

マンゴームースとタルトです。

おやつ処 茶ぼう1

マンゴームースもすごく軽い食感で美味しいです。

ベリータルトが苺とブルーベリーとラズベリーがたっぷりのっています。

ラズベリーの食感は食べにくいものの美味しいです。

さくさくクッキー生地に、しっとり生地、カスタードクリームと生チョコレートのようなものが入っていて甘いタルトです。

小さいながら、凝ったつくりのタルトです。

甘いのですが、ベリーの酸味が素敵にきいています。

生チョコレートっぽいものが入っているのが少し変わってます。

フォンダンショコラと黒糖アイスです。

おやつ処 茶ぼう7

フォンダンショコラは甘さはかなり控えめで、すごくチョコレートが濃厚です。

とろけたチョコレートも良い感じで、少し温かいです。

しっとりしていて、舌触りがすごくよいです。

黒糖アイスはザクと氷の感じはありますが、かなり甘く滑らかさが美味しいです。

しっかり黒糖の味がし、かなり好きな甘さです。

桃のグラタンです。

おやつ処 茶ぼう0

桃のグラタンもカスタードクリームがたっぷりかかっていて美味しいです。

余りしつこくない感じであっさりです。

抹茶ブリュレとワッフルと黒ごまクッキーです。

おやつ処 茶ぼう2

抹茶ブリュレは、小さいながら表面がパリパリです。

抹茶がしっかりさたなめらかなプリンで、中につぶあんがはいっています。

きな粉のわらび餅もしっかりとした弾力があります。

ワッフルも店頭で売っているだけあって、生地がふわふわです。

なにがサンドされているかわかりませんでしたが、生クリームがすごく軽くて、生地がふわっと甘くて美味しいです。

ワッフルは手土産としてかなりオススメ出来ます。

全体的にフルーツ自体は普通ですが、一品一品のデザートが美味しいです。

このセットは値段的にも量的にもかなり多いので、満足感が高いです。

紅茶のカップはかわいらしいです。

追加アップ茶ぼう61

ブラックコーヒーかストレートティがいい気がします。

甘いものが大量なセットなので、苦い系が見事にあいます。

おやつ処 茶ぼう

ショーケースです。

おやつ処 茶ぼう3

追加アップ茶ぼう50

とろけるチーズオススメ商品みたいです。

おやつ処 茶ぼう6

クッキーや雑貨が販売されています。

おやつ処 茶ぼう9

ちなみに入店時に注文して席につきます。

おやつ処 茶ぼう8

夜遅くまで空いている所が便利です。

しかも席予約も出来るので、大人数で来る時は予約すべきです。

カフェスペースは、バー的な雰囲気もあります。

やっぱり女性同士のグループが多い印象です。

一応ケーキ屋さん男性同士は少し気になります(笑)

落ち着いた感じで、お兄さんとお姉さんの接客が素敵なのです。

対応が気持ちよく、お姉さんの笑顔が素敵でした。

しかも、お冷やを頼んだら、ひんやりしたお茶を出してくれました。

とてもサービスが良いです。

店内は奥の席もあり、お一人様で来店してまったりスイーツもありです。

駐車場はありませんが、コインパーキングがお店の隣にあります。

大分県大分市中央町1丁目5-25
097-538-1880
日曜日~木曜日 12:00~21:00
金曜・土曜日・祝前日 12:00~翌0:00
定休日 火曜日
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モンシェールトントン

大分市にあるお店です。

モンシェールトントン

若草のチーズケーキ(315円)です。

モンシェールトントン3

ふんわり軽いチーズケーキとしっかり濃厚なチーズケーキの2層です。

層は2対1くらいの割合です。

モンシェールトントン1

上のふんわりした物はほどよい酸味があり甘く美味しいし、下の生地もしっかりチーズの味を感じる事が出来ます。

バナーヌ(273円)です。

モンシェールトントン6

基本的にはテイクアウト専門なのですが、4席程イートインスペースがあり、コーヒーが自由にいただけます。

cocoaがコーヒーをついでいないのをみて、気を遣って麦茶をもって来てくれました。

コーヒー苦手なんで嬉しいサービスです。

モンシェールトントン5

お店の前に有料駐車場があるのですが、購入の際お店の方にいうと無料で止めさせてもらえます。

大分県大分市中央町4-1-35
097-533-7863
10:00~20:00

■モンシェールトントン HP■
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Poisson Rouge ポワッソンルージュ

大分市勢家町にあるお店です。

Poisson Rouge10

抹茶のババロア(300円)です。

Poisson Rouge25

桃、イチゴ、栗きんとん、甘いあずきがたっぷりと盛られ、その下には甘さ控えめの生クリームと抹茶ババロアがあります。

抹茶の味はあまりしませんが、口当たりがよく、ふわっとした食感の柔らかく甘いムースです。

Poisson Rouge2

栗きんとん美味しいです。

栗きんとんの下に糸寒天が入ってました。

ちなみに桃は普通…甘くなかったです(笑)

プリン(300円)です。

Poisson Rouge14

店内は心地よい感じのクラシックが流れていて、イートインコーナーはテラスが2テーブルと室内に5テーブルあります。

お客さんは高齢年層が多いです。

紅茶やコーヒーなども450円です。

Poisson Rouge12

優雅な午後って感じではないかもしれないな…やや暗めな店内です。

(雰囲気のない暗さ)やや小ぶりな感じだけど、ケーキは300円程のものがほとんどです。100円代くらいのお菓子が沢山並んでいます。

大分県大分市勢家町1-4-6
097-532-3104
9時~20時
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エムズカフェ ※内容確認中※

大分市都町の都インホテルにあるお店です。

Ms cafe エムズカフェ00

大人デザートバイキング(1400円)です。

12時から19時までの間の2時間制です。

チョコタワーです。

Ms cafe エムズカフェ38

マシュマロとバナナ、ミカン、パインがありました。

Ms cafe エムズカフェ05

ホワイトチョコレートの方は甘さ控えめです。

Ms cafe エムズカフェ35

ホワイトチョコレートは甘く少々癖のあるチョコレートとなっていました。

ミルクチョコレートとツインタワー楽しいです。

イチゴのシュークリームはワンスプーンでかわいいです。

Ms cafe エムズカフェ08

甘くて美味しいです。

ムースなどもプチグラスに入っておりかわいい感じです。

杏仁豆腐は、ちゃんと独特の味があり、甘くイチゴのソースがかけられています。

チーズケーキも固めの生地の上に濃いチーズケーキがのってます。

Ms cafe エムズカフェ4

きなこと抹茶のわらび餅もあり、やわらかくていい感じです。

Ms cafe エムズカフェ7

Ms cafe エムズカフェ46

ソフトクリーム機もありました。

こちらは少々氷っぽかったかなと思いますが、トッピングなども出来て楽しいです。

Ms cafe エムズカフェ57

お菓子以外にもスパゲティ、タパス、本日のスープがありました。

スパゲティもカルボナーラと和風系の2種類がありました。

和風スパの方はゼンマイの味が強いです。

Ms cafe エムズカフェ644

店内は洋楽が大きな音量で流れていました。

白と赤を基調とした店内で女性向けです。

Ms cafe エムズカフェ13

Ms cafe エムズカフェ14

Ms cafe エムズカフェ39

Ms cafe エムズカフェ12

1度では食べきれないほど種類が豊富と書いていたのですが、1度で全部食べきれそうな感じでした。

満足できるバイキングで、チョコタワーが良かったです。

平日の中途半端な時間だったためか、誰もおらず、貸し切り状態となりました。

19時以降は1680円です(小人はどちらも大人の半額料金となっていました)

大分市都町3丁目1番5号
097-535-2525
12:00~26:00
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moncher TONTON (創作菓子 モンシェールトントン)

大分市中央町にあるお店です。

しらゆきひめ(279円)です。

トントン

しらゆきひめはほんのりピンクでかわいい大福です。

中には生クリームと苺が1つ入っています。

皮はもちもちしていておいしいです。

トントンおかし4

ショコラケーキ(339円)です。

トントンおかし3

イートインコーナーがあるので店内で頂けます。

テーブルが2つにイスが5つあり、狭いながらもオシャレです。

コーヒーが無料のセルフサービスでした。

トントン店内2

ケーキは1つ300円前後で、少々小さめですが、どれもおいしそうでした。

おみやげに天使のショコラ(各189円)のチョコとホワイトチョコを買って帰りました。

トントンお土産1

夜だったのだけど、まだ沢山ケーキがありました。

お店の前には有料Pがあり寄りやすいです。

大分県大分市中央町4-1-35
10:00~20:00
097-533-7863
定休日 日曜

■moncher TONTON HP■
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