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cocoa

Author:cocoa
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博多元助 薬院本店

福岡市中央区薬院にある店です。

博多元助 薬院本店RIMG5161

つけ麺(税込800円)です。

博多元助 薬院本店RIMG5174

スープは魚介の粉もあり、濃いです。

超とはいいませんが、味はかなり濃いです。

博多元助 薬院本店RIMG5164

極太麺を選んでみました。

つるつるした食感で、ややもっちりです。

太いんだけどスルスル食べやすいです。

博多元助 薬院本店RIMG5176

チャーシューは塊が3切れ入っていて、満足出来ます。

しっこりとした食感があります。

スープがしっかり絡んでいるため、スープの辛さ(味濃さ)はあります。

雑炊セット(150円)です。

博多元助 薬院本店RIMG5178

薬味があるのが嬉しいところです。

博多元助 薬院本店RIMG5177

美味しいです。

まろやかな味わいです。

博多元助 薬院本店RIMG5179

これは絶対、雑炊でしめるべきです。

ラーメン(税込680円)です。

博多元助 薬院本店RIMG5163

お客さんは中年の男性ばかりで、今回、女性は私1人でした。

カウンターで、パシャパシャ撮っていたら、ヒーターを切った方が美味しそうに撮れるのではとアドバイスしてくれました(笑)

いい人そうな人でした。

福岡県福岡市中央区薬院2-2-2 薬院ビル 1F
092-714-7739
11:30~23:00(売り切れ次第終了)
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長崎亭 薬院店

福岡市中央区薬院にあるお店です。

長崎亭 薬院店RIMG2754

ラーメン(450円)です。

長崎亭 薬院店RIMG2757

とんこつベースのあっさりです。

昔ながらのラーメンを丁寧な味に仕上げた感じです(笑)

しょうゆで味が整えられています。

長崎亭 薬院店RIMG2767

とんこつの甘味はないけど、旨味はしっかりあります。

塩みもほどよくて、美味しいです。

長崎亭 薬院店RIMG2764

ほそめんストレート、絡みます。

チャーシューは2枚入ってます。

長崎亭 薬院店RIMG2759

ややくさみやわらかく、口ありよい食感です。

大盛りちゃんぽん(770円)です。

長崎亭 薬院店RIMG2770

濃い味です。

えびかな、すごくしっかり味がします。

ビールも飲める空間になっています。

奥の座席で飲み会されたりしていました。

福岡県福岡市中央区薬院1-7-1
092-791-7115
11:00~24:00
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ラーメン仮面55 (PAHAPAHA)

福岡市中央区薬院にあるお店です。

エスニックつけ麺(750円)です。

ラーメン仮面55 (PAHAPAHA)59

辛うまです。このつけ麺、辛いんだけどすごく美味しいです。

つけ汁はチキンカレーがベースのようで、小さく切られたチキンが沢山入っています。

ラーメン仮面55 (PAHAPAHA)264

柔らかめでつけ汁がからんで美味しいです。

スパイシーな具材(?)が入ってました。

麺がやや細めなのですが、濃厚でどろりとしたつけ汁が超合います。

ラーメン仮面55 (PAHAPAHA)9

これは癖になりそうな味ですです。

塩辛いつけ汁という訳でも、濃くしただけのカレーというわけでもなく、オリジナリティがあってすごく好印象なカレーつけ汁でした。

ごはん小(100円)です。

ラーメン仮面55 (PAHAPAHA)2

小でも結構な量があり十分で、残ったつけ汁とすごく合います。

濃厚なチキンカレーなので合わない訳がないです。

これは最後の〆として食べてほしい食べ方です。

たまにピリッと辛いスパイシーな具合を食べて辛かったりします。

エスニックラーメン大盛り(730円)です。

ラーメン仮面55 (PAHAPAHA)

店内は明るい木のぬくもりある感じで、若い人~中年まで様々な感じです。

カウンターとテーブル席があります。

店員さんは女性で、やさしい感じがしました。

ラーメン仮面55 (PAHAPAHA)48

ラーメン屋さんにしてはふざけた名前だと思ったんですが、店員さんも女性ですし、女性が入りやすいラーメン屋という感じです。

福岡県福岡市中央区薬院2丁目13-33
092-714-5552
11:30~22:00(L.O)
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博多拉麺 宗

福岡市中央区薬院にあるお店です。

博多拉麺 宗0

ラーメン(650円)です。

博多拉麺 宗923

こってりとんこつが美味しいです。

昔懐かしさのあるラーメンを感じさせます。

でも、まろやかで丁寧なかなりこってりスープです。

追加アップ博多拉麺 宗 28

かなりしっかりとした味つけがなされており、甘みや旨味がたっぷりで風味もよいです。

麺は細麺で、濃厚なスープがしっかり絡みます。

麺は半透明と不透明な感じがありました。

博多拉麺 宗37

チャーシューが美味しいです。

柔らかく、脂身はとろとろとろける食感です。

臭みがまったくないチャーシューは、スープが絡み超美味しいです。

博多拉麺 宗30

これは次はチャーシュー麺がいいなと思っちゃいます。

ネギもたっぷりだし、よい感じでした。

全体的に完成度が高く、濃厚好きには特に食べてほしいラーメンでした。

ミニチャーハン(300円)です。

博多拉麺 宗916

旨味がしっかり出ていて美味しかったです。

追加アップ博多拉麺 宗 919

ディナーメニューです。

博多拉麺 宗912

ランチメニューです。

追加アップ博多拉麺 宗 914

お客さんは2人組ばかりでした。

カウンターというよりテーブル席メインです。

店内は博多のラーメン屋さんにしてはきれいな作りです。

福岡県福岡市中央区薬院1-10-10 1F
092-791-4347
(月〜土)
11:30〜15:00
20:00〜翌3:00(L.O 翌2:30)
(日・祝)
11:30〜21:00(L.O 20:30)
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麺劇場 玄瑛

福岡市中央区薬院にあるお店です。

麺劇場 玄瑛84

潮薫醤油ラーメン(815円)です。

麺劇場 玄瑛92

しょうゆラーメンとは思えない透き通るようなきれいなスープです。

香りがすごくよく、旨味がたっぷりで美味しいです。

追加アップ麺劇場 玄瑛08

さっぱりなんだけどしっかりとしたお味で、本当に口の中でしっかりと香りが広がります。

縮れ麺で合います。

麺劇場 玄瑛97

チャーシューが2枚しっかり味わえるサイズのものが入っています。

かなり癖があります…

獣くさいといいますか…赤身のみで柔らかめでぱさっとした食感です。

肉を食べるといった感じです(笑)

個人的にはチャーシューは苦手かもしれません。

玄瑛流ラーメン(670円)です。

麺劇場 玄瑛0

メニューです。

麺劇場 玄瑛88

追加アップ麺劇場 玄瑛89

作りは甘い気がしますが(笑)、劇場型のラーメン屋さんです。

麺劇場 玄瑛90

お客さんは男性同士やカップルなど男性率が高いです。

ビールなどはありますが、席はすべて禁煙です。

個人的には禁煙なラーメン屋さんは嬉しいです。

福岡県福岡市中央区薬院2-16-3
092-732-6100
[月~土]
11:30~14:30(L.O)
18:00~翌0:30(L.O)
[日・祝]
11:30~22:00(L.O)
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鶏と麺 花もこし

福岡市中央区薬院にあるお店です。

鶏と麺 花もこし31

つけそば(650円)です。

鶏と麺 花もこし39

最初はお塩でいただきます。麺をそのまま味わうためでしょう。

ちょっとのつもりが付けすぎてしまって辛かった(笑)

意外と麺に塩をつけるのってうまくいかないなぁって思いました。

鶏と麺 花もこし1

麺は中華麺というよりお蕎麦のような味と見た目の麺です。

平うちで細めの麺です。

鶏と麺 花もこし8

とろりあっさりしたスープで、そのまま飲めそうなくらいの濃さです。

スープには鶏の旨味がしっかりしていて美味しいし、しょうゆもしっかりしています。

半熟卵が半分はいっていて美味しかったです。

チャーシューは味の絡みはあまりなく、味自体はないけど、癖などはなく丁寧な仕上がりです。

ラーメン(650円)です。

鶏と麺 花もこし36

スープが濃厚で美味しいです。

濃厚さがいいし、鶏の旨味がたっぷりです。

鶏でここまでのスープになるんだなと思いました。

鶏と麺 花もこし8 (2)

ごまの香とネギがすごくよいです。

こちらの方がしっかり濃厚に鶏スープが味わえるので好きです。

麺はそうめんのように極細でした。

店内はこじんまりとした感じでカウンターのみです。

とんこつと思わせるくらいしっかりとした鶏スープでした。

福岡県福岡市中央区薬院2-4-35 エスキーモアシャトー薬院 1F
12:00~14:00
18:00~23:30
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麺場 元次

福岡市中央区薬院にあるお店です。

麺場 元次 59

若醤ラーメン(550円)です。

麺場 元次 65

とんこつスープはすごく好きな感じです。

独特の癖が少しありますが、それもよいです。

麺場 元次 72

とんこつの旨味がしっかり出ていて、結構濃い目のスープでとんこつがしっかり味わえる正統派とんこつラーメンです。

上品で丁寧な仕上がりのまろやかなスープです。

追加アップ麺場 元次73

(瓶ビールケースなどが置かれた)店内の雑さとかなりギャップがあります(笑)

細麺とすごくスープが合いますし、麺の量も少し多い気がします。

追加アップ麺場 元次6

チャーシューはかなり薄めでしが、すごくやわらかくてしっかりスープが染みていて美味しいです。

メンマが結構しっかりしたコリコリ感があり、色もきれいです。

つけ麺(800円)です。

麺場 元次 82

麺場 元次 183

スープ割がいきなり出てるんだけど、陶器にはいっていました。

麺場 元次 186

若い人が多く、みんなさん2~3人くらいで来ていました。

店内は飲み屋な雰囲気で、3割くらいの人がお酒を頼まれてました。

麺場 元次 64

福岡県福岡市中央区薬院4-2-12
092-521-7771
17:30~23:00
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拉麺 いっき

福岡市中央区薬院にあるお店です。

拉麺 いっき35

ラーメン(580円)です。

拉麺 いっき41

ネギときざみのり、チャーシューがのっていて、見た目がすごくよい感じです。

味も美味しいし、スープは魚介醤油とんこつのようで濃厚です。

かつおぶしのだしがしっかりきいています。魚介類の風味がしっかりしていて、荒々しくもありますが、まろやかさもあります。

拉麺 いっき447

脂っこそうにみえるとおり、脂っこく濃厚で味が濃いです。

とんこつの旨味、醤油の旨味、かつおぶしの旨味がしっかりあって美味しいです。

拉麺 いっき49

つるんとした細麺で、スープがすごくよく絡み美味しいです。

拉麺 いっき

大きめのチャーシューが1枚です。

厚さもしっかりあり、肉厚です。炙られていて香ばしく、やわらかめなお肉です。

部分的に脂身はとろける感じで、よくスープが絡みます。

普通のラーメンにこのチャーシューがのっているのはかなりいいです。

拉麺 いっき36

男性用にセットメニューなどもあります。ちなみに替え玉は100円です。

cocoa達が行った時は誰もいませんでしたが、会社帰りのお一人様の男性が次々に入ってこられました。やっぱり男性が多い感じです。

席はカウンターのみで、こじんまりとした感じです。テレビがついていました。

拉麺 いっき37

味が濃いのが食べたくなったら、ちょうどよいと思います。

ラーメンは魚介の風味がきいていて美味しいかったです。

福岡県福岡市中央区薬院2-2-2 薬院ビル 1F
092-713-0700
11:30~15:30(L.O.15:15)
18:00~翌1:30(L.O.1:00)
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めんくいや

福岡市中央区渡辺通にあるラーメン屋さんです。

めんくいや4

ラーメン(480円)です。

めんくいや330

まろやかめなあっさり系スープです。

とんこつがしっかりときいていておいしいです。

めんくいやや35

塩っけもしっかりときいています。

麺は細麺ストレートでスープがよくからみます。

麺の量も少し多めです。

めんくいや

チャーシューは焼き目がついていて、ちょっと焦げっぽいかなと思います。柔らかいですが、小さくて薄いのであまり味わえないかもです。

チャーシューラーメン(700円)です。

めんくいや34

チャーシューはたっぷりです。しかしながら、一枚一枚は少し薄いかなと思います。

看板商品にしては、炙りが焦げに見えて綺麗じゃないかなと思います。

これなら、500円以下のラーメンのほうが無難です。

とんこつラーメン自体は美味しいのですが、ちょっと特徴に欠ける気がします。

めんくいや26

居酒屋さん的な雰囲気で(超超ーーー)うるさかったです。

ビールを飲む方って周りがきにならないのでしょう。

狭い店内だからこそ、かなり気になりました。

ビールやおつまみ的なものを頼まれている方が半数でした。とりあえず、常連さんが多いみたいです。

福岡県福岡市中央区渡辺通2-3-27 待鳥ビル1F
092-712-9551
[月~金]
11:30~24:00
[土・日・祝]
11:30~23:00
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博多一風堂薬院店

福岡市中央区薬院にあるお店です。

博多一風堂薬院店56

白丸元味(700円)です。

博多一風堂薬院店60

とんこつスープがすごく美味しいです。

博多一風堂薬院店63

すごく整ったすっきりとした味わいです。

最後まで飲めるくらい美味しいし、まとまったまろやかな味わいです。

博多一風堂薬院店67

ねっとりした細めんがすごくスープの旨味を吸います。

スープの辛みがすごく良いので、かなりこの麺好きです。

博多一風堂薬院店6

普通の麺なのに、チャーシューは3枚も入っています。

脂身と赤身が半分半分くらい、脂身はとろける感じで、赤身はさっぱりパサついた食感です。

スープがすごく染みやすいです。

きくらげともやし、ネギのシャキシャキとした感じはいいです。

全席カウンターで広々とした店内です。

カップルなどの2人組が多い印象です。

福岡県福岡市中央区薬院1丁目10-1
092-725-2022

カロリー情報/参考にさせていただいたサイト

●赤丸かさね味
約 900kcal
●赤丸肉入り
約 1020kcal
●赤丸玉子入り
約 980kcal
●白丸元味
約 800kcal
●白丸肉入り
約 920kcal
●白丸玉子入り
約 880kcal
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博多元助 薬院本店

福岡市中央区薬院にあるお店です。

博多元助 薬院本店

つけ麺(850円)です。

麺の量は200グラム、250グラム、300グラムから選べ、女性はだいたい200グラムがよいと思います。

博多元助 薬院本店3

スープは魚介とんこつです。

脂がたっぷり、味濃い目で、鰹節の風味がしっかりときいています。

博多元助 薬院本店2

つけダレのしっかりとした濃厚さが美味しいです。

肉も角切りのやわらかめのものが3個入っていて、脂もしっかりついているお肉です。

博多元助 薬院本店8

麺は太くて、もちもちしてて美味しいです。麺のこしがすごいです。スープもよく絡みます。cocoa的には、かなり好きな麺です。

スープを割っていただきます。あまり味がかわらず、しっかりとした濃いめの味です。ご飯とか割って食べると美味しいかもって思います。

ちなみにヒーターがついており、温めたり、保温したり出来るのですが、難しいです。猫舌なので、何度火傷しそうになっちゃいました。個人的にはヒーターを使わなくてもよいかなと思ったりもするんですけど、最後まで温かいスープが頂ける工夫が面白いです。

意外と女性のお一人さまが多いです。8席しか無いのであまりゆっくりは出来ません。

各テーブルにヒーターがあり、温めや保温が出来るようになっています。こんな感じになります↓↓

博多元助 薬院本店7

博多元助 薬院本店5

福岡県福岡市中央区薬院2-2-2 薬院ビル 1F
092-714-7739
11:30~23:00(売り切れ次第終了)
定休日なし
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つけ麺専門店 博多元助

福岡市中央区薬院にあるお店です。

博多 元助79

つけ麺(850円)です。

博多 元助8

濃厚な味わいの熱々のスープが美味しいです。

しっかりとした海鮮の風味があります。

こってりまろやか濃厚とんこつで、脂分がちょうど良くきいています。

博多 元助7

これはスープだけでも十分美味しいです。

チャーシューとネギが入っていて、チャーシューは角切りにされており、歯応えがあります。

塩っけがあり、さっぱりした味わいです。

博多 元助09

麺は自家製のようで、すごく太く、うどんみたいです。

うどんのような感じもするし、それにプラスでもっちりとした食感があり素敵です。

つけ汁は脂分が多めで、麺とよく絡み合って美味しいです。

ラーメン(650円)です。

博多 元助96

こちらも大満足だったみたいです。

出てくるまで、10~15分程かかります。

気を使ってラーメンも同時に出してくれるサービスが嬉しいです。

店内は8席程とカウンター席のみです。

音楽はラジオが流れています。

お客さんはカップルやお一人様のおじさんなど、結構男性の方が多いです。

意外とカウンターにしては好きな空間かもしれません。

福岡県福岡市中央区薬院2丁目2-2 薬院ビル 1F
092-714-7739
11:30~23:00(売り切れ次第終了)
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高田家 閉店しました

福岡市中央区薬院にあるお店です。

再アップ高田家38

昔ラーメン(600円)です。

再アップ高田家8

スープが濃厚でこってりで、膜が張っています。

にんにくの風味やごまがいい感じにきいています。

再アップ高田家

細めんが絡んで美味しいです。

トッピングがいい感じで、ネギも大きめにきられておりたっぷりです。

再アップ高田家9

チャーシューは厚くて大きいのが2枚、しかも柔らかくて美味しいです。

つけ麺とんこつ(750円)です。

再アップ高田家42

再アップ高田家43

夏はつけ麺もいいかもです。

餃子です。

再アップ高田家53

小さいながらも肉汁がでて、甘く美味しいです。

再アップ高田家73

カウンター席とやや広々とした店内です。

デレビがあり、店を紹介している雑誌などが飾られています。

店内はジャズサックスの音楽が流れており、若い人向けかな…恋人同士ももちろんありな感じです。

福岡県福岡市中央区薬院2-2-28
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麺劇場玄瑛

福岡市中央区薬院にあるお店です。

麺劇場玄瑛2

玄瑛流拉麺(650円)です。

麺劇場玄瑛35

いい香りがします。

スープは油分がたっぷりで、ごまやネギの風味がよくきいています。

追加アップ麺劇場玄瑛 741

とんこつ味にしては、スープの色も濃くなく、あっさりといただけます。

細麺でスープとよく絡んでいておいしいです。

麺劇場玄瑛738

チャーシューも薄切りだけど柔らかくいい感じです。

極上の卵かけご飯(300円)です。

麺劇場玄瑛33

卵の黄身がめっちゃオレンジ色をしていて、ぷっくらと盛り上がっていて新鮮です。

醤油がかけられているのでといてご飯にかけていただきます。

麺劇場玄瑛34

…正直、あんまりこだわりのご飯とかこだわりの卵とかいわれてもいまいちピンとこないです(笑)

追加アップ麺劇場玄瑛 2

他には、潮醤油拉麺(800円)や担々麺(1000円)などがありました。

本当はご飯付きの潮拉麺(1000円)が食べてみたかったんですけど…間違えちゃいました(笑)

お店はプレハブ小屋のような建物です。

店内は洋楽が流れていてラーメン屋さんぽくないです。

追加アップ麺劇場玄瑛 9

お店の感想としては、もう少し回転をよくすべきです。

90分待って、2人なのに4人がけのテーブルに座っていただきました。

お店自体も広くないのに、空席がもったいなく思えて仕方ない今日この頃でした。

美味しいんですけど、期待して行ったからでしょうか。

90分も待つ価値が本当あったのか、疑問の残るお店でした。

ちなみにテレビや雑誌などで今話題のラーメン屋さんにやってきたので、福岡では異例の41人の人が並んでいて90分待ちでした。

とりあえず、外暑かったです(笑)

福岡県福岡市中央区薬院2丁目16-3
092-732-6100
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