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cocoa

Author:cocoa
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素敵なグルメ情報募集していますし、よければコメント等もいただけると嬉しいです☆


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キハチカフェ

福岡市中央区天神の福岡三越にあるお店です。

ブルーベリータルトのドリンクセット(税込648円+税込432円)です。

キハチカフェ三越RIMG5150

ブルーベリーがたっぷりのっています。

全体的な食感がすごくよいです。

柔らかで、しっとりしたアーモンドクリーム(土台生地)がよい感じです。

香ばしいほどよい固さのタルト生地がすごくよい感じです。

キハチカフェ三越RIMG5156

紅茶は飲みやすくて好きな感じです。

しばらくおいてもあまり濃くならないのがポイントかもです。

トライフルロールです。

キハチカフェ三越RIMG5146

はじめての方はやはりこちらがオススメです。

接客は丁寧でよい感じです。

白を基調とした清潔感のある広々とした店内です。

ちょっとおしゃれにいただきたい方におすすめなカフェです。

スイーツで、間違いないお店って感じです(笑)

福岡県福岡市中央区天神2-1-1 福岡三越 5F
092-717-3033
10:00~20:00
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アンジェリーナ 福岡三越店

福岡市中央区の福岡三越にあるお店です。

苺のホワイトモンブラン(562円)です。

アンジェリーナ 福岡三越店RIMG3438

濃厚で栗の旨味がすごいです。

ホワイトチョコレートって感じはないかな、癖もないです。

アンジェリーナ 福岡三越店RIMG3449

滑らかなくちどけ食感がすごくいいです。

生クリームたっぷりで軽い食感です。

アンジェリーナ 福岡三越店RIMG3455

メレンゲ菓子も薄く下生地として使われています。

あいかわらず、激甘です。

完成度が高すぎな気がします(笑)

はちみつモンブラン(486円)です。

アンジェリーナ 福岡三越店RIMG3443

アンジェリーナ 福岡三越店RIMG3456

どちらも期間限定になります。

福岡県福岡市中央区天神2-1-1
092-724-3111
10:00~20:00
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セバスチャン ブイエ

※2014年バレンタインの特設会場のため、現在は終了しています※

福岡市中央区三越にあるお店です。

ルージュ ア レーブル(945円)です。

セバスチャン ブイエRIMG2576

本当の口紅みたいです(笑)

セバスチャン ブイエRIMG2593

くちびるを湿らすとやや塗りやすいかもです。

(乾燥してると塗れないです)

セバスチャン ブイエRIMG2584

かぶりといただいてないので、味のコメントは控えます。

アイディア商品って感じで面白いです。

セバスチャン ブイエRIMG2591

気になる方は、来年は早めに購入をお勧めします。

赤が一番人気で売り切れでした。
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べっぴん堂

※2014年バレンタインの特設会場のため、現在は終了しています※

福岡市中央区三越にあるお店です。

華歌留多 三光(1575円)です。

べっぴん堂RIMG2597

しっかりとした箱に入ってます。

べっぴん堂RIMG2602

花札3枚を合わせた9枚入りチョコレートになります。

べっぴん堂RIMG2607

癖のあるホワイトチョコレートです。

ちょっと味は苦手かもです。

べっぴん堂RIMG2612

6枚はビターな板チョコレートです。

べっぴん堂RIMG2629

でも、見た目はインパクトがあります。

遊び心があって見てて楽しいです。

べっぴん堂RIMG2622

べっぴん堂RIMG2613

べっぴん堂RIMG2621

最強な手札(笑)
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ピエール・ルドン

※2014年バレンタインの特設会場のため、現在は終了しています※

福岡市中央区三越にあるお店です。

アミューズ・ブーシェ(525円)です。

ピエール・ルドンRIMG2553

ピエール・ルドンRIMG2565

かりっと固めです。

サクサクとしたチョコレートが入っています。

あまりミルクというほど、甘くなく癖があります。

ピエール・ルドンRIMG2559

とろっとキャラメルが出てきます

ホワイトでさえ、甘くないです。

Rピエール・ルドンIMG2562

ピエール・ルドンRIMG2563

ピエール・ルドンRIMG2560

一部は、東日本震災復興の寄付になるみたいです。
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ア・ラ・カンパーニュ 福岡三越店

福岡市中央区天神の福岡三越にあるお店です。

期間現定のウェッジウッドティーセット(1365円)です。黒い果実のタルトと紅茶がセットです。

福岡三越店RIMG2646

フルーツ、生クリーム、アーモンドクリーム、クッキーの層になってます。

甘くて、サクサク感があるクッキーがしかれています。

クッキーはバターの味がしっかりします。

福岡三越店RIMG2663

アーモンドクリームは甘くしっとりです。

ベリーはゼリーで固められています。

ラズベリー、クランベリー、ブルーベリーなど酸味がきいたもの甘いものたっぷりです。

福岡三越店RIMG2665

ベリーの酸味と生地の甘味がすごい合います。

ミルクチョコレートがトッピングされています。

全体的にすごくバランスのとれたタルトになります。

紅茶は最初の一杯目は少しだけついでくれました。

福岡三越店RIMG2648

すっきりしていて、癖がなく飲みやすいです。

2人分がたっぷり入ったティーポットは茶葉がすでに抜かれた状態になってます。

福岡三越店RIMG2653

砂糖入れもウェッジウッドです。

福岡三越店RIMG2655

この食器セットだけで、総額10万円以上になります(笑)

ウェッジウッドにて販売もしています。

ある意味この値段でいただけるのはお得かも?です。

ウェッジウッドか黒執事が好きな方にはすごくよさげなセットだと思います。

(ただタルトは選べません)

お客さんの9割以上は女性です。

カウンターもあり、お一人様もいました。

2人組くらいでくるのがベストかなと思いました。

福岡三越店RIMG2635

※今回のティーセットがいつまでか書いていなかったので、気になる方はお問い合わせください。

福岡市中央区天神2-1-1福岡三越B2
092-725-8340
10:00~20:00(L.O.19:30)
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フォートナム アンド メイソン 福岡三越店

福岡市中央区天神三越にあるお店です。

ホワイトブッシュ(525円)です。

フォートナム アンド メイソン 福岡三越店RIMG1555

しっかりしたタイプのしっとりスポンジとしっかりタイプのクリームです。

苺ジャムがサンドされていて、甘酸っぱいです。

甘みはしっかりあります。

フォートナム アンド メイソン 福岡三越店RIMG1559

下にはクッキーが敷かれています。

サクサクで甘くてこうばしくて美味しいです。

スポンジや生クリームの風味があまりないというか好きじゃないかもです。(クリスマス当日だからしょうがないかもですけど…)

スコーンプレーン(200円)です。

フォートナム アンド メイソン 福岡三越店RIMG1526

ほんのり甘くて美味しいです。

スコーンにしてはしっとりめです。

フォートナム アンド メイソン 福岡三越店RIMG1550

少しサクサクした食感もあります。

好きなタイプのスコーンです。

チョコブッシュ(525円)です。

フォートナム アンド メイソン 福岡三越店RIMG1534

ドーナツシューガー(140円)です。

フォートナム アンド メイソン 福岡三越店RIMG1522

福岡県福岡市中央区天神2-1-1 福岡三越 B2
092-716-3801
10:00~20:00
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ブールミッシュ 福岡三越店

福岡市中央区天神の福岡三越にあるお店です。

濃厚ショコラキャラメル(420円)です。

ブールミッシュ 福岡三越店RIMG0531

口当たりがなめらか丁寧で、チョコレートが濃厚です。

軽いといいますか、柔らかいバターみたいな食感のムースです。

なめらかチョコレートでコーティングしてあります。

ブールミッシュ 福岡三越店RIMG0547

ビターチョコレートのほろ苦さがあります。

苦さと甘さのバランスがよい感じです。

一番したココアスポンジだと思いましたが、しっとり濃厚な生地です。

こちらの生地には、くるみかな、ナッツも少し入っていて食感と味がよい感じです。

中に入っているバニラクリームは軽いです。

全体的にバランスがすごくよく、かなり好きなタイプのムースです。

ショコラファンです。

ブールミッシュ 福岡三越店RIMG0538

チョコレートが乗ってる感じが、かわいいです。

ブールミッシュ 福岡三越店RIMG0540

☆写真は後日アップします↓↓☆

マカロン・フンボワーズです。

表面は柔らかめで、サクサク感はあまりないです。

中はしっとりしてます。

全体的な甘みはやや押さえてます。

フランボワーズ感はあまりなく、やや苦みさえ感じるようなマカロンです。

ギモーブ・フランボワーズです。

全体的な口あたりもよく、上品さはしっかりあります。

きめこまやかで、しっかりつまった食感です。

柔らかいんだけど、押してもつぶれません。

口どけはよく、フランボワーズの香りが口の中で広がります。

上品さがあり、しっかりと味わえる感じです。

福岡県福岡市中央区天神2-1-1 福岡三越 B2
092-725-8320
10:00~20:00
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モロゾフ福岡三越店

福岡市中央区天神の福岡三越にあるお店です。

博多プリン(315円)です。

モロゾフ福岡三越店RIMG9946

甘くて、ミルキーな味わいです。

ほどよく固まっていますが、なめらかな食感です。

モロゾフ福岡三越店RIMG9970

あっさりとしていて癖が全くなく美味しかったです。

やや苦さのある甘いカラメルが合います。

プライムカスタードプリン(315円)です。

モロゾフ福岡三越店RIMG9954

福岡県福岡市中央区天神2-1-1 福岡三越 B2F
092-726-6041
10:00~20:00
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ル プティパレ (LE PETIT PALAIS)

福岡市中央区天神の福岡三越にあるお店です。

むらさきのローズ(420円)です。

ル プティパレ三越RIMG8995

なめらかで、口あたりのよいさつまいもクリームです。

甘く濃厚で丁寧さを感じるクリームです。

ル プティパレ三越RIMG8992

タルト生地の土台はややサクサクとしています。

クッキーというより、クラッカーみたいな味です。

ル プティパレ三越RIMG9008

軽めで塩みがすこしきいてます。

甘さは押さえめです。

上が甘いので、この生地が不思議とよく合います。

中には丁寧に仕上げられた栗の渋皮煮が入っていました。

ル プティパレ三越RIMG9013

栗は渋皮がついてるかわからないくらい柔らかめで、甘さを押さえてあります。

全体的にまとまりがよく、見た目もかわいいケーキでした。

プレミアムショートケーキ(501円)です。

ル プティパレ三越RIMG8979

みるからにしっとり繊細さ生地で美味しそうです。

ル プティパレ三越RIMG8976

福岡県福岡市中央区大名2-6-60 西鉄グランドホテル 1F
092-781-0406
10:00~22:00
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ラ・ブティック・ド・こじま亭 三越店

福岡市中央区天神の福岡三越にあるお店です。

もっちープリン(750円)です。

こじま亭三越RIMG8425

3個入りです。

こじま亭三越RIMG8428

もっちりもちもちです。

雪見大福のもちに似てて厚めでしっかり味えます。

プリンとクリームが口どけ食感です。

こじま亭三越RIMG8437

すごい合わさり美味しいです。

甘さもしっかりあります。

見た目は大胆だけど、味は丁寧でサイズもちょうどよくまとまりがあります。

こじま亭三越RIMG8449

口あたり、口どけのよい大福(プリン?)でした。

中のプリンがカスタードのような感じなので、プリンじゃいです(笑)

要冷蔵で当日賞味期限になります。

福岡県福岡市中央区天神2-1-1 福岡三越 B2F
092-526-5025
10:00~20:00
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アンジェリーナ 福岡三越店

福岡市中央区天神の福岡三越にあるお店です。

モンブランデミ(472円)です。

アンジェリーナ 福岡三越店RIMG5878

栗の旨味が濃厚なモンブランクリームでとても美味しいです。

栗を食べているかのような濃厚な栗の味わいがあります。

甘いモンブランクリームと中にたっぷり入った甘みを押さえた生クリームが合います。

アンジェリーナ 福岡三越店RIMG5871

生クリームがしっかりめで泡立てられています。

生クリームが多い分、口あたりは軽い仕上がりになっています。

下のメレンゲのサクサク感もすごくいいです。

メレンゲはやさしい食感のアクセントになります。

アンジェリーナ 福岡三越店RIMG5909

全体的に確かにかなり甘いです。

生クリームも多いんですが、モンブランクリームも結構たっぷりです。

まとまりがあり本当に美味しいです。

一個ですごく満足出来てしまいました。

チョコモンブラン(472円)です。

アンジェリーナ 福岡三越店RIMG5894

店員さんが素早く詰ていたので気になったんですが、驚くくらいきれいに入っていました(笑)

仕切りを作るのがうますぎてビックリでした。

アンジェリーナ 福岡三越店RIMG5863

しかも一時間なのに保冷4個も入っています。

丁寧に外側と内側に2個ずつなんです。

さらに、「スプーンを付けますか」と聞かれたんでお願いしました。

アンジェリーナ 福岡三越店RIMG5849

持って帰り、何か袋が入っていました。

アンジェリーナ 福岡三越店RIMG5854

袋に入れて、ナプキンとフォークをつけていただいたんです。

接客も丁寧でしたし、言うことない感じでした。

甘すぎが好きなスイーツ中毒者には絶対食べてほしいモンブランで、ガッツリ甘いです(笑)

福岡県福岡市中央区天神2-1-1
092-724-3111
10:00~20:00
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西光亭

福岡市中央区天神の天神三越にある期間限定ショップで購入です。

くるみクッキー(1260円)です。

西光亭三越福岡RIMG5417

110g入りです。

西光亭三越福岡sRIMG5422

サクサク食感で軽く、口当たりよすぎなクッキーです。

西光亭三越福岡RIMG5428

不思議と周りの粉も口どけの食感です。

甘さはしっかりとあります。

西光亭三越福岡RIMG5435

本当に繊細さを感じる上品なお菓子です。

一度は食べて欲しいお菓子かもです。

関連記事/すぐに口の中で無くなるチョコくるみクッキー☆西光亭 松屋銀座店☆
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カルビー

福岡市中央区の天神三越の期間限定コーナーにあったものを購入です。

かっぱえびせん匠海10枚入り(630円)です。

かっぱえびせん匠海(たくみ)RIMG4342

10枚入りです。

かっぱえびせん匠海(たくみ)RIMG4348

かっぱえびせん匠海(たくみ)RIMG4350

えびの風味がめっちゃきます(笑)

口の中ですごく広がります。

かっぱえびせん匠海(たくみ)RIMG4360

ガリガリザクザク、しっかりした食感があります。

ただ濃いめのかっぱえびせんという感じです(笑)

かっぱえびせん匠海(たくみ)RIMG4363

箱も安っぽく見えてしまうので、ちょっと贈答用にはむいてないです。

■かっぱえびせん匠海 HP■
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ブルーフォンセ 福岡三越店

福岡市中央区天神の福岡三越にあるお店です。

限定モンブラン(525円)です。

ブルーフォンセ三越2回目30

モンブランクリームは、栗の味が濃厚でしっかりしていますがなめらかです。

栗独特の風味がかなりありますが、甘すぎないでいて美味しいです。

薄くザクザクしたパイ生地のようなものがしかれています。

薄いのにここまでしっかりとした食感が残っているのはすごいです。

ブルーフォンセ三越2回目42

中にはふんわりスポンジ生地、ずっしり濃厚なカスタードクリーム、生クリームが入っています。

トッピングの渋皮煮も甘くて、皮まで美味しいです。

ミルフィーユ(420円)です。

ブルーフォンセ三越2回目13

400円~500円程のケーキが並んでいます。

会社帰りのサラリーマンやお姉さん達が並んでいました。

福岡県福岡市中央区天神2-1-1 福岡三越 B2F
092-771-8220
10:00~20:00
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なかむら 三越福岡店 (ハナコ)

福岡市中央区天神の福岡三越にあるお店です。

ミックスタルト(1575円)です。

なかむら 三越福岡店 68

苺やりんごやブルーベリーなど盛り沢山です。

キウイもパインも甘みがあり、バナナはとても甘いですし、オレンジ系、グレープフルーツは酸っぱいけど美味しいです。

なかむら 三越福岡店 82

かなり厚めのクッキー生地もサクサクで甘くて美味しいです。厚いせいもあり、底の生地もすごくサクサクしています。

あまり固まっていないやわらかく白いカスタードが入っています。バニラビーンズが入っていて甘い香りがします。

なかむら 三越福岡店 98

フルーツぎっしりなタルトでした。

フルーツがしっかりメインになっていて、全体的に甘甘しくない仕上がりです。

3~4人分くらいの大きさがあります。

なかむら 三越福岡店 78

ここはフルーツやスイーツの販売があります。

お店の隣にはタルトがいただけるカフェがあります。

福岡県福岡市中央区天神2-1-1 福岡三越 B2F
092-725-8389
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ジョエルデュラン

福岡市中央区の福岡三越で期間限定特設コーナーのお店です。

ショコラ5個入り(2,315円)です。

ジョエルデュラン327

L ラベンダー プロヴァンス産です。

ジョエルデュラン2

一口食べた瞬間に一気にラベンダーの風味が口の中に広がり、鼻からぬけていきます。

すごくラベンダーが強い香りがして、毒々しいくらいです。

なめらかで、ややビターめなチョコレートです。

J ジャスミン茶 中国福建省産です。

ジョエルデュラン334

凝縮されたジャスミンの香りが一気に口の中で広がります。

さわかな風味がきます。

なめらかで口どけのよいチョコレートです。

こちらは甘くはないですが、ミルクチョコレートが使用されています。

このくらいが美味しいです。

Q マロンリキュール フランス・アルディッシュ産です。

ジョエルデュラン38

お酒っぽさがしっかりします。

栗って感じはなく、ほろにが大人味です。

濃厚な味わいのチョコレートで、さわやかな風味が口の中に残ります。

美味しいです。

N ヘーゼルナッツ イタリア・ピエモンテ産です。

ジョエルデュラン41

細かく砕かれたナッツがはいっています。

サクサクとしたナッツの食感を感じることが出来ます。

すっーと鼻から香がぬけます。

ナッツチョコレートっていうとチョコレートに練りこまれているイメージがあったんですけど違いました。

ミルクチョコレートといっても、66%なのでビターです。ビターですが、まろやかな味わいです。

2013年期間限定チョコレートの、ハート柄「桃のショコラ」です。

ジョエルデュラン44

チョコレートのビターな苦みと桃の甘い香りが交じります。

風味や香りのよいチョコレートです。

くちどけなめらかなチョコレートです。

それぞれのショコラは、丁寧さを感じます。

サインしてもらいました。

ジョエルデュラン18

2013年2月13日に福岡三越に本人が来福してたんです。


……………………………………………………………


こちらは、ローソンで買ったダースです。

ジョエルデュラン445

偶然ジョエルデュランさんのコメントがのっていました。

ジョエルデュラン447

「ストレートのや紅茶に合いそう」とあったのですが、cocoaは甘い飲み物が合いそうな気がしました(笑

ジョエルデュランさんのチョコレートは、基本的にブラックチョコレートだからかなと感じました。
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VAN DENDER

福岡市中央区天神の福岡三越なある特設コーナーです。

プラリネショコラ(893円)です。

VAN DENDER3

3個入りです。

VAN DENDER37

パレオールノアールです。

VAN DENDER42

美味しいです。

噛んだら、ぱきっといい音がします。

周りは薄いホワイトチョコレートで、くちどけな滑らかなチョコレートクリームが入っています。

チョコレートクリームからいろんな味がして美味しいです。

フールフランボワーズです。

VAN DENDER40

フランボワーズのすごくすっきりした風味が口の中に広がります。

チョコレートが薄くコーティングされているせいか、とても口当たりの軽いチョコレートです。

中は、なめらかな食感のチョコレートです。

周りのチョコレートも丁寧な柔らかさです。

ビターで、口の中でカカオの風味がしっかり広がるチョコレートです。

パヴェ ドゥ トゥーです。

VAN DENDER48

ちなみに大分の菊屋が輸入元でした。こういうチョコレートって、関西や関東輸入元なので珍しい気がします。

VAN DENDER41

なんだか、応援してあげたい気持ちになりました。

■VAN DENDER HP■
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アルマーニ ドルチ

福岡三越のバレンタイン特設コーナーで購入です。

プラリネ(1575円)です。

アルマーニ ドルチ銀座店03

4個入りです。

アルマーニ ドルチ銀座店09

アルマーニ ドルチ銀座店18

▲しっかりと固いチョコレートです。

噛むと、カコっと響き渡る音がします。(一口で食べるといいかもでした)

甘い香りが口の中でしっかり広がります。

ミルクチョコレートで甘く食べやすいです。

アルマーニ ドルチ銀座店25

▲こちらはカリッとした食感となめらかなクリームの食感が味わえます。

中のクリームが、フルーティーな味わいです。

いろいろな味のいいところが凝縮されたという感じです。

ドライフルーツかな、歯に少しくっつきます。ナッツも飾られています。

ミルクなので、こちらも甘いです。

アルマーニ ドルチ銀座店24

▲甘い癖のないホワイトチョコレートに、ナッツがはいったクリームが入っています。

チョコレートのカリッとした食感は上記と一緒です。

中のクリームもナッツの味や風味がしっかりあり、美味しいです。

クリームは少ないんですが、口の中で風味がひろがります。

ナッツの香ばしさがすごくよく、好みなチョコレートでした。

アルマーニ ドルチ銀座店

▲中のクリームがとても風味豊かです。

濃厚で甘いミルククリームでした。

どれも風味豊かで、旨味が凝縮されたチョコレートクリームです。

パッケージ的に大人のチョコレートと思ったら、私でも食べやすいミルク&ホワイトチョコレートの組み合わせでした。
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デメル

福岡三越の期間限定バレンタインブースにて購入です。

ソリッドチョコ猫ラベル・ミルク(1890円)です。

デメル2013年73

25枚入りです。(1枚5g程)

デメル2013年79

薄いようにみえてしっかりと、口に入れるとしっかりと味わえる厚さのあるチョコレートです。

デメル2013年287

やわらかいわけではありませんが、口どけよく、とてもミルキーで甘いチョコレートです。(触るとすぐに傷ができ、繊細さを感じます)

パッケージも可愛く、贈り物に最適です。

■デメル HP■
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実りの季 三越 福岡店

福岡市中央区天神の天神三越にあるお店です。

クリスマス限定バージョンのケーキです。

RIMG8083.jpg

全体的に軽くとてもやわらかい食感で、美味しいです。

口当たりもよく、生クリームもたっぷりで甘いです。

一番下のしっとりスポンジもよい感じでした。

RIMG8082.jpg

サンタさんがのっています。

クリスマス限定バージョンケーキです。

RIMG8090.jpg

上にしかフルーツがないため飽きたみたいです(笑)ちょっと大きいため、途中味に変化があってもよさそうです。

福岡県福岡市中央区天神2-1-1 福岡三越 B2F
092-724-3111
10:00~20:00
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足立音衛門 福岡三越店

福岡市中央区天神の天神三越にあるお店です。

足立音衛門 福岡三越店21

すごく美味しいです。

足立音衛門 福岡三越店6

栗が詰められるだけ入った(笑)タルトって感じで、栗が好きな人にはたまらないタルトだと思います。

ミニなので、小さいのですが、大きめサイズの栗だし、これはかなりお買い得なタルトです。

足立音衛門 福岡三越店635

タルト生地のパリパリした食感もあります。

タルト生地自体は少しほろ苦いですが、全体はかなり甘いです。

しかも栗の旨味がしっかりあります。

足立音衛門 福岡三越店42

これ癖になってしまいそうな味です。

また食べたくなっちゃうようなスイーツです。

ミニタルトですが、1つで2~3人分あります。

要冷蔵ですが、1週間日持ちしますし、手土産としていいです。

福岡県福岡市中央区天神2-1-1 福岡三越 B2F
092-725-8358
10:00~20:00
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ストロベリーフィールズ 三越福岡店

福岡市中央区の天神三越にあるお店です。

ストロベリーフィールズ(420円)です。

ストロベリーフィールズ 三越福岡店26

苺のババロアみたいです。

程よい甘みとしっかりとした酸味がありがすっきりした味わいで、軽い食感です。(粒粒が残っているのが個人的には少し気になりますけど)

底のスポンジがすごくしっとりしていてババロアとあって美味しいです。

ストロベリーフィールズ 三越福岡店

中のバニラムースもすごく軽い食感です。

中の苺ジャムはなめらかで甘酸っぱくアクセントになります。

思ったより甘さが控えめですごく軽かったです。全体的にまとまりのある仕上がりです。

ピンクというか赤い色もきちんと出ていて見た目もかわいいケーキでした。

さすがお店の名前がついているだけのケーキということはあります。

コーヒーゼリーです。

ストロベリーフィールズ 三越福岡店21

チョコレートです。

ストロベリーフィールズ 三越福岡店3

大福のように見えますが、周りはチョコです。

ストロベリーフィールズ 三越福岡店54

固まってはいますが、なめらめらかなチョコレートです。

チョコレート自体はビターです。

中は軽い食感の生クリームです。

甘さがあるので、チョコレートのビターさと合います。

ストロベリーフィールズ 三越福岡店74

これ変わったお菓子です。

ストロベリーフィールズ 三越福岡店57

こちらは栗なんですが、周りはモンブランクリームで中が生クリームです。

ストロベリーフィールズ 三越福岡店9

普通にスポンジのないモンブランを食べているかのようなお味です。

甘さもちょうどよいし、しっかりとした栗の味がして美味しいです。

美味しんだけど、小さい(一口サイズ)のにこの値段だったら、普通サイズのモンブランがいいなぁと思いました。

甘いけど、少し大人向けな味です。

ストロベリーフィールズ 三越福岡店67

不思議なチョコレートです。

チョコレートなんだけど、クッキーみたいな食感です。

軽い食感のホワイトチョコレートで、香りもよいし美味しいです。

少し小麦粉臭さが残るのが気になります。(後味が…いまいちかもです)

本店は西新にあります。
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ワッフルケーキの店R.L(エール・エル)

福岡市中央区天神の天神三越にあるお店です。

プリンワッフルです。

ワッフルケーキの店R.L(エール・エル)72

ふわって軽くてかなりしっかりした甘さがあります。

ワッフルケーキの店R.L(エール・エル)76

表面は少ししっかりしていますが、生地が柔らかく美味しいです。

クリームもすごく軽くて合います。

黒胡麻きなこワッフルです。

ワッフルケーキの店R.L(エール・エル)8 (2)

表面が柔らかく、きなこの感じがしっかりします。

ワッフルケーキの店R.L(エール・エル)2

クリームがすごく軽く、生地にはしっかりとした甘さがあり生地だけで十分美味しいです。

和な感じがします。

キャラメルワッフルです。

ワッフルケーキの店R.L(エール・エル)886

キャラメルクリームがなめらかで軽くて甘いです。

昔懐かしのキャラメルの味がすごくするんだけど、なめらかです。

ワッフルケーキの店R.L(エール・エル)8

全体的にすごく軽いです。

小さいっていうのもあるけど軽くてパクパクいけちゃいます。

100円程ですが、上品さのあるお菓子です。

10個入りセットなどもあり、手土産にはいいです。

福岡県福岡市中央区天神2-1-1福岡三越 B2
092-716-3201
10:00~20:00
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フォートナム アンド メイソン 福岡三越店

福岡市中央区の天神三越にあるお店です。

ミニショートケーキ(315円)です。

フォートナム アンド メイソン 福岡三越店9

イチゴがたっぷり入っていて、イチゴのいい香りが食べる前から漂っています。

甘さもしっかりとあり柔らかくしっとりしたスポンジが美味しいです。

かなりしっとりしており、甘さもしっかりあります。

生クリームもふわっと軽く合います。

フォートナム アンド メイソン 福岡三越店4

トッピングのイチゴは酸っぱさがなく、甘みがあります。イチゴは全体的に甘くて美味しいです。

この価格でこれだけのイチゴ、この質のイチゴを使って、315円は安いです。

ミニショートですが、普通サイズくらいです。

食べる前からイチゴの甘い香りがして美味しいとおもっていたけど、すごく期待どおりの味です。

ケーキの完成度が高いです。

もっと人気が出てもおかしくないのになぁって思います(笑)

ザッハトルテ(315円)です。

フォートナム アンド メイソン 福岡三越店3

ビターチョコレートが使われていて甘さはかなり控えめですが、チョコレートが超濃厚です。

口中にカカオの香りが広がり、生チョコを食べているような感じです。

フォートナム アンド メイソン 福岡三越店1

ふんわりスポンジはあまり感じないくらあチョコレートの部分がなめらかで濃厚な味わいです。

生クリームはあまり甘みや味はないです。

ちょっと苦めだけど、チョコレート好きにはいいと思います。

結構しっかりしているので、ミニサイズですが、満足感のあるケーキです。

フォートナム アンド メイソン 福岡三越店

ケーキは甘く、紅茶と合います。

福岡県福岡市中央区天神2-1-1 三越福岡店 B2
092-716-3801
10:00~20:00
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ジョアン 福岡ジョアン店

福岡市中央区天神の天神三越にあるお店です。

イチゴデニッシュ(240円)です。

ジョアン 福岡ジョアン店5

トッピングの苺からパックを開けた瞬間苺のいい香りがただよってきます。

生地がサクサクしていて甘くて美味しいです。

ジョアン 福岡ジョアン店8

甘さも程よいくらいで、薄く敷かれたカスタードと生クリームとよく合います。

それにしても苺は甘くて美味しいです。きっとこだわりの苺なんだと思います。香りも甘いし、味もすごく甘いです。酸味がないので締まりは悪い気がするけど、かなり好きな感じです。

少し気になるのはお持ち帰りパックかなと思います。

ジョアン 福岡ジョアン店83

ベーグル(150円)です。

ジョアン 福岡ジョアン店9

見た目が固そうで、持った感じも固い…やっぱり食べてみてもとっても固いです。

あたためて食べるベーグルのようなので、レンジでチンをしました。

もちもちした感じがしっかりあります。

やや固さは残り、しっかりとしたベーグルという感じです。

福岡県福岡市中央区天神2-1-1福岡三越 B2F
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コート・ドール 三越店閉店

福岡市中央区の天神三越にあるお店です。

フランボワーズ(360円)です。

コート・ドール9

しゅわしゅわの食感のムース、軽いムース、スポンジの3層になっています。

甘酸っぱいベリームースはさっぱりしていて美味しいです。

甘さはそれほどないです。

食感のしゅわって感じがポイントで、下のムースとの食感の違いがいいです。

コート・ドール74

どちらも軽いムースなのですが、下のムースの方がかなり軽いムースです。

上のムースの食感が軽くなり、味が分散する感じです。

コート・ドール2 (2)

ふんわりスポンジが敷かれていて食べやすいです。

トッピングの木いちごは柔らかめで食べやすいのが、かなり酸っぱすぎました。

苺は酸味がしっかりあり甘いわけではありませんが、シーズンって感じでみずみずしさがあり美味しいです。

形といい組み合わせが面白いし、かわいいケーキです。

プリン(160円)です。

コート・ドール9 (2)

しっかり固まったプリンで、しっかりとした食感や味がします。

固まってはいるんだけど、なめらかで濃厚な味わいです。

卵の味がしっかりしますし、臭みはないです。

コート・ドール94

表面と底のバニラビーンズがすごく沢山たまっています。

甘く香ばしいカラメルです。

香りがよく、甘さはそれほど甘くなく、ちょうどいいと思います。

固まったプリン派が好きな人にいいかもしれません。なめらかな食感で、本来の素材の味が楽しめる感じのプリンです。

生チョコレートケーキ(350円)です。

コート・ドール2

コート・ドール64

本店は大宰府みたいです。

福岡県福岡市中央区天神2丁目1−1
092-716-2239

■本店
福岡県太宰府市大佐野3-4-5
092-918-3500
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イヴ・チュリエス

天神三越の特設会場で販売されているチョコレートです。

チュリエス事典・マカロン(1050円)です。

イヴ・チュリエス34

本の形のパッケージです。

イヴ・チュリエス3

4個入りです。

イヴ・チュリエス62

表面の食感と中の食感が似ていて混ざります。

表面があまりパリパリとしていません。

2種類のミルクチョコレートが入っており、なめらかです。風味もいいです。

甘さもホワイトなので、甘すぎかなと思ったらちょうど良い甘さでした。

癖もほとんどなく、美味しいです。

イヴ・チュリエス69

なめらかなチョコレートでナッツの味がします。

風味がすごく良いチョコレートです。

ジャンドューヤチョコレートって感じで、甘さは控えめです。

イヴ・チュリエス61

イヴ・チュリエス57

■イヴ・チュリエス HP■
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デル レイ

天神三越の特設会場で販売されているチョコレートです。

Bセット(800円)です。

デルレイ 福岡三越201267

2個入りです。

デルレイ 福岡三越201276

ホワイトハートです。

デルレイ 福岡三越201217

これすごく美味しいです。

表面がツルツルで、カリッとしたチョコレートになめらかなクリームが入っています。

このクリームがとても甘いかおりで、ココナッツ&パイナップルがわかります。

旨味が広がるし、すごく丁寧さのあるチョコレートです。

甘さはちょっと甘めです。

結構好きなチョコレートです。

レッドダイヤモンドです。

デルレイ 福岡三越201208

デル レイを代表する噂の宝石チョコレートです。

パリッとしたチョコレートで中味はなめらかなラズベリークリームが入っています。

風味がすごくいいし、すごく馴染んだお味です。

同じミルクチョコレートですが、ちょうどよい甘さです。

ちなみにAセットのほうはビターとのことでした。(女性はこちらを買っていかれる方が多いみたいです)

天神ヴィオロでも通年で買うことができます。以前行ったときに宝石チョコレートが入荷されてなかったので、もし買う方はお問い合わせしたほうがいいかもしれません。他には、表参道と銀座にあります。

■デルレイ 福岡店 DEL REY Cafe & Chocolatier
福岡県福岡市中央区天神2-10-3 VIORO 5F
092-752-7013
11:00~21:00 カフェ20:00(L.O)

■デルレイ HP■
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ストロベリーガーデン 三越店

福岡市中央区天神の天神三越にあるお店です。

ミルフィーユ(388円)です。

ストロベリーガーデン 三越店08

カラメルがかなり厚めでガリガリで、甘く香ばしいです。

カスタードクリームのふんわりした感じとクレープの柔らかい感じが合います。

ストロベリーガーデン 三越店06

甘い香りが口の中でします。

表面以外は食べやすいです。

クレープもきれいにやけていて、生地も薄いけど、やわらかでふっくらです。

ストロベリーガーデン 三越店14

バナナも甘いです。甘みと酸味のあるイチゴとキウイもあります。

王道フルーツのバナナとイチゴとキウイがよく合います。

チーズケーキ(388円)です。

ストロベリーガーデン 三越店8

なめらかながら濃厚さがあり、美味しいです。

甘いのですが、酸味もあり、味がしっかり引き締まっています。

濃厚な味わいなんだけど、かるい食感です。

口あたりなめらかで個人的に食感が好きなチーズケーキです。

ストロベリーガーデン 三越店9

ふわっと軽い生クリームがのっています。

チーズケーキの下は、ベリー系のジャムも薄くひかれていて、味もいいです。

下はふんわりとしたスポンジです。

すごくすっきりとした甘さと濃厚さが好きです。

ただ、いつまでのショーケースから出したら、放置しないでほしいです。(そこまで長い時間ではないですけど、気になる時間です)接客があまり丁寧じゃないです。早くお客様を回したいって感じが伝わってきました。案の定、少しケーキの上に小さいですが、ほこりのようなものがのっていました。(ケーキがシンプルな分目立ちました)

ケーキが美味しいだけに残念かなと思いました。

でも食べてみる価値ありなケーキです。

福岡県福岡市中央区天神2-1-1 福岡三越 B1F
092-724-3111
10:00~20:00
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