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cocoa

Author:cocoa
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ケーキショップショウ (CAKE SHOP Sho)

大分県日田市にあるお店です。

ケーキショップショウ (CAKE SHOP Sho)530

Belly Belly(380円)です。

ケーキショップショウ (CAKE SHOP Sho)553

見た目の完成度が高く、かわいいです。

ケーキショップショウ (CAKE SHOP Sho)68

美味しいし、バランスがとれたケーキです。

口どけなめらかなイチゴババロアです。

丁寧につくられた酸味がある濃厚な苺ジャムがアクセントとになっています。

たっぷり湿ったスポンジ生地もムースを邪魔せず、口当たりがよくなってます。

L.S(380円)です。

ケーキショップショウ (CAKE SHOP Sho)545

マカロンピスタチオです。

ケーキショップショウ66

美味しいです。

かなりしっとり軽い生地で、なめらかな白あんのようにしっとりした生地になっています。

表面は柔らかめで、サクサク感はしっかりあります。

ピスタチオの風味が広がります。

落ちつきのある丁寧なマカロンです。

サンドされているのはホワイトチョコレートクリームかなぁ、かなり合います。

全体的にちょうどよい甘いです。

こういうマカロンもありです。

マカロン苺です。

ケーキショップショウ74

苺も同じ食感でしっとり口あたりのよい生地とサクサク生地がよく合います。

美味しかったです。

完成度高いケーキが並んでいました。

ケーキショップショウ (CAKE SHOP Sho)41

ケーキショップショウ (CAKE SHOP Sho)538

ケーキショップショウ (CAKE SHOP Sho)34

ケーキショップショウ (CAKE SHOP Sho)3

ケーキショップショウ (CAKE SHOP Sho)2

ホールケーキも芸術性を感じます。

ケーキショップショウ (CAKE SHOP Sho)

ケーキショップショウ (CAKE SHOP Sho)G8542

マカロンやショコラもあります。

ケーキショップショウ (CAKE SHOP Sho)43

大分県日田市三本松1-14-3
0973-28-8822
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西洋菓子処 MOMO

大分県日田市にあるお店です。

西洋菓子処 MOMO491

カラク(319円)です。

西洋菓子処 MOMO27

口の中でなめらかな食感と味わいで美味しいです。

スポンジも一緒に口の中でとけていくような感じです。

ずっしり系だけど、軽くパクパク食べれちゃいます。

ここまでスポンジが少ないのはすごいかもです。

チョコが沢山サンドされていて、チョコの味わいが濃厚です。

キャラメルのこうばしい味わいがしっかりきます。

カフェもスポンジにしまれています。

見た目も綺麗だし、美味しかったです。

アルトベーレ(380円)です。

西洋菓子処 MOMO11

マカロンフワンぼワーズ(150円)です。

西洋菓子処 MOMO82

表面が厚く、柔らかめでサクサクしています。

かなりねっとりとした歯にくっつきそうな(笑)生地が美味しいし、お砂糖の甘さがかなりきます。

クリームもしっかりサンドされています。

フランボワーズのかおりも口の中で広がります。

マカロンにしてはかなりしっとり系ですが、美味しかったです。

見た目もきれいなマカロンでした。

マカロン塩キャラメル(150円)です。

西洋菓子処 MOMO91

やっぱり歯にくっつくらいねっとり生地です。

塩キャラメルだけあって濃厚な味わいです。

表面のサクサク感もあります。

中のキャラメルクリームがキャラメルのような感じで少し固さがありすぎかなと思いました。でも濃いだけあってかなり好きな味わいです。

甘さはこちらもしっかりあり、食べにくいけどとても美味しいです。

西洋菓子処 MOMO92

西洋菓子処 MOMO5

西洋菓子処 MOMO

西洋菓子処 MOMO02

西洋菓子処 MOMO00

西洋菓子処 MOMO96

西洋菓子処 MOMO8493

西洋菓子処 MOMO99

西洋菓子処 MOMO94

お菓子の家がありました。

西洋菓子処 MOMO98

焼き菓子セットも可愛いです。

西洋菓子処 MOMO503

大分県日田市中央1丁目3-5 香月ビル 1F
0973-27-5100
10:00~20:00
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御菓子司京橘

大分県日田市豆田町にあるお店です。

御菓子司京橘626

苺大福(140円)です。

御菓子司京橘45

なめらかな食感とくちどけがよく、大福の甘い生地が美味しいです。

御菓子司京橘61

いちごもみずみずしく美味しいです。

大福っていうより、白あんのような食感と風味がある生地です。

しつこくなく、重くなくいただけます。

昔ながらのおばあちゃんが作った大福という感じです。

紙袋に入れてくれるんですが、ちょっと雑です。まあそれもご愛嬌と思えるお店です(笑)

今回私もちゃんとレシートを見なかったのが悪いのですが、帰宅してみると30~50円ほど間違えられていたみたいです…(泣)ちょっとショックです。

大分県日田市豆田町8-36
0973-23-5258
8:00~18:00
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原次郎左衛門味噌醤油蔵 (ハラジロウザエモンミソショウユグラ)

大分県日田市にあるお店です。

原次郎左衛門味噌醤油蔵27

虹色ライネ6本セット(900円)です。

原次郎左衛門味噌醤油蔵00

原次郎左衛門味噌醤油蔵6

原次郎左衛門味噌醤油蔵13

原次郎左衛門味噌醤油蔵12

原次郎左衛門味噌醤油蔵714

原次郎左衛門味噌醤油蔵711

原次郎左衛門味噌醤油蔵710

原次郎左衛門味噌醤油蔵709

それぞれは、味は少し風味が付いている程度です。でも、こういうの面白いです。

工場見学も5~10分ほどしていただきました。

醤油作り。

原次郎左衛門味噌醤油蔵31

原次郎左衛門味噌醤油蔵33

原次郎左衛門味噌醤油蔵8

麹作り。

原次郎左衛門味噌醤油蔵0

ラムネ洗い。

原次郎左衛門味噌醤油蔵636

原次郎左衛門味噌醤油蔵638

原次郎左衛門味噌醤油蔵8639

ここで作られた醤油や味噌が店内で発売されています。

大分県日田市中本町5-4
9:00~17:30
0973-23-4145
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洋食とブリュレのお店 カフェ ド ヴィラージュ

大分県日田市にあるお店です。

洋食とブリュレのお店 カフェ ド ヴィラージュ46

ブリュレセット(700円)です。紅茶orコーヒーとブリュレがセットです。

洋食とブリュレのお店 カフェ ド ヴィラージュ22

ブリュレは平べったい大き目のお皿で出てきます。

洋食とブリュレのお店 カフェ ド ヴィラージュ23

表面はスプーンで叩くと、コンコン、パリッって感じです。

洋食とブリュレのお店 カフェ ド ヴィラージュ3

表面がすごく広いので、すごく楽しめます。

結構固めで素敵な感じです。

甘く、なめらかな生地でひんやりしていて美味しいです。

瓶ビール(550円)です。

洋食とブリュレのお店 カフェ ド ヴィラージュ8

昼間っからビール(笑)

メニューにはビールはあってもおつまみとかはないみたいですが、洋食料理が沢山あります。

洋楽が流れており、木の温もりあふれる店内です。

ひとつひとつ簡単な仕切りがあり、個室区気分で話が出来ます。

窓際にはカウンターのような席が数席あります。

大分県日田市丸山1-7-3
0973-22-1889
11時~21時30分
定休日 火曜日
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アイスクリームカフェ&ギャラリー旅の舎

大分県日田市にあるお店です。

旅の舎10

大吟醸アイス(300円)です。

旅の舎05

甘く濃厚なアイスで美味しいです。

ほんのりお酒の味がします。(0.3%)

お酒が飲めない人でも気分が味わえ、赤米の粒が入っていて食感が楽しめます。

他にもアイスがあり、ベリー系やらです。

コーヒーなどもあり、一休憩するにはちょうど良いかなと思います。

旅の舎06

店内はイスが10席ほどあります。

カップやらが売ってあり、めずらしいなと思ったのは、シイタケグラッセなどです。

このお店は酒蔵資料館の入り口にあり、お店の前にはお酒の販売所があります。

大分県日田市豆田町6-31 薫長酒蔵資料館 敷地内
0973-23-6262
9:00∼16:30
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