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カフェ・ド・ブルー

佐賀県鳥栖市にあるお店です。

カフェ・ド・ブルーRIMG3302

キャラメルチーズケーキパフェ(750円)です。

カフェ・ド・ブルーRIMG3309

全体的にまとまりよく美味しいです。

トッピングのチーズケーキが軽くふんわり口どけ感が半端ないです。

本当に甘みもあり、チーズの旨味もあって美味しいです。

このチーズケーキは好きです。

カフェ・ド・ブルーRIMG3311

チーズケーキはトッピングのみだと思ったのですが、中間や下の層にもたっぷりと入っています。

濃厚な旨味のあるキャラメルアイスや生クリームとすごくあいます。

パフェって底あげなイメージがあったんですが、最後までブレることなく「キャラメルチーズケーキ」という感じでした。

カフェ・ド・ブルーRIMG3313

サクサクのビスキュイも美味しかったです。

パフェ1個でかなり満足感はあります。

チーズケーキ単品で、テイクアウトもあるみたいでした。

ミントチョコレートパフェ(750円)です。

カフェ・ド・ブルーRIMG3307

普通の喫茶店とは違い、メニュー表より見た目が美しいです(笑)

カフェ・ド・ブルーRIMG3305

本当にいろいろありすぎ…何ページにもわたり、パフェがずらり。

カフェ・ド・ブルーRIMG3304

他のパフェも写真とりたいくらいすごくよかったです。

いろんなパフェがすごくよかったです。

う~、1回の訪問時に1個しか注文出来ないのが問題です(笑)

おやつの時間帯についたのですが、20人くらい先客がいました。

お客さんは比較的若い方が多く、女性が7割程です。

お持ち帰りでマカロンを2つ購入です。

カフェ・ド・ブルーRIMG3431

マカロン・ローズ(160円)です。

カフェ・ド・ブルーRIMG3442

ザクザクはないですが、本当にいつまでもサクサク感があります(笑)

表面はやわらかいけど、軽いサクサク食感です。

中はしっとり生地です。

カフェ・ド・ブルーRIMG3453

なめらかなクリームたっぷりサンドされています。

甘みは甘すぎるという訳ではなく、ちょうどよい仕上がりです。

あまりローズ風味はないかなと思います。

カフェ・ド・ブルーRIMG3459

表面は噛んだ瞬間、すごく崩れてしまうくらいやわらかく脆いです。

焼き菓子というよりケーキに近いマカロンです。

マカロン・チョコレート(160円)です。

カフェ・ド・ブルーRIMG3466

サクっとして、しっとり生地のバランスがよく、好きな感じです。

結構厚めなので、ガリっとザクザクとした感じで、ザクザク感がしっかりあります。

カフェ・ド・ブルーRIMG3472

チョコレートはミルクみたいだけど、甘さは控えめのマカロンです。

なめらかで口どけのよい濃厚なチョコレートクリームも美味しいです。

どちらのマカロンも表面のサクサク感はすこし独特な感じです。

ショーケースに入っていたんですが、保冷剤もなく要冷蔵ではないみたいです。

賞味期限は無記載ですが、1週間程かなと思いました。

佐賀県鳥栖市宿町716-1
0942-83-5617
11:00~23:30(L.O)
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