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cocoa

Author:cocoa
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素敵なグルメ情報募集していますし、よければコメント等もいただけると嬉しいです☆


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バレンタインで551のハートの豚まんをいただきました。

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箱には蒸し器と豚まんが入っています。

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可愛いのかわかりませんが(笑)ハートの豚まんです。

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普通のと比べると劣るかもしれませんが、やっぱり美味しいです。

ちょっと皮が多い気が…気のせいかな。

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ハートの肉まんの温め方…蒸し器を使わない方法が書かれてあります(笑)

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ロゴもハートで可愛いです。

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通常の豚まんもいただきました。

相変わらず、すごく美味しいです。

■551 HP■
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551蓬莱

お取り寄せでいただいたものです。

豚まん・10個入りです。

551蓬莱201307RIMG7533

美味しいです。

551蓬莱201307RIMG7535

何度も紹介していますが、甘いんです(笑)

551蓬莱201307RIMG7541

すごく好きな豚まんです。

アイスキャンディー・30本です。

551蓬莱201307RIMG7516

マンゴーです。

551蓬莱201307RIMG7523

味が濃すぎず、あっさりタイプのアイスです。

マンゴーの味が美味しいです。

551蓬莱201307RIMG7551

昔懐かしい味がします。

551蓬莱201307RIMG7561

アーモンドチョコです。

551蓬莱201307RIMG7518

チョコレートが入ったタイプです。

551蓬莱201307RIMG7543

あっさりして美味しいです。

551蓬莱201307RIMG7548

アーモンドっぽさはゼロです。

551蓬莱201307RIMG7524

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551蓬莱201307RIMG7519

■551蓬莱 HP■
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とらや

季節の羊羹 中形 桜の里をいただきました。

とらや61

390gの羊羹です。(ちなみにカロリーは100g250キロカロリー)

とらや6

なめらかな食感で、美味しいです。

見た目、ちょっと微妙かなと思ったのですが、やっぱりトラヤの羊羹です。

桜スイーツとしての癖は全くないし、美味しい和菓子です。

とらや65

2つの層が口の中でよくあいます。

ややぶつぶつ感はありますし、おもちのような食感とも感じられるかもしれません。

『桜の里』
販売期間:3月3日~4月上旬
※販売期間は前後する場合があります。
賞味期限:製造から60日
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パティスリー菓響 JR大阪三越伊勢丹

大阪のお土産です。

以前いただいたのですが、美味しいと言ったら買って来てくれました。

ありがとうございます。

パティスリー菓響 JR大阪三越伊勢丹2kaime27

大きいけど、やわらかい食感です。

やっぱり不思議な感じです。

パティスリー菓響 JR大阪三越伊勢丹2kaim32

柔らかいといっても)サクサクした歯ごたえが残っています。

和三盆が贅沢な甘さになっています。

粉の細かさやかかりぐあい、食感、口の中でとけてく感じが好きです。

(粉は別に入っており、それだけでも舌の上で溶ける感じです)

ちゃんとしたサクサク感のあるクッキーですが、柔らかいんです(笑)

かなり好きな食感で、パクパク食べれちゃうクッキーです。

クッキーが好きな人には食べてほしいすごくお勧め出来るお菓子です。

■パティスリー菓響 HP■
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マダムシンコのバームクーヘンを買ってきてもらいました。

マダムシンコ84

食べ方は3種類あります。

マダムシンコ5

1つめの食べ方として、常温はジャリジャリ感が楽しめます。

生地がやわらかくふんわりしています。

焼き目をつけてないのでしっとり軽い食感です。

生地も甘いんですけど、キャラメリゼが香ばしくかなり甘いんです。

個人的にはジャリジャリ感が強い感じであまり好きじゃないかなと思いました。(個人さがあるので、好きな人は好きかもしれません。ただ砂糖を直接食べているような感覚が苦手でした)

生地も甘く、キャラメリゼもかなり甘いので、全体的に甘いです。

ブラックティーかストレートティーに合いそうです。

マダムシンコ00

2つめの食べ方として、あたためて食べるのは、ふんわりとした感じで甘みを感じます。

カラメルもしっかり絡みます。

なんかバームクーヘンっていうより、甘いカステラみたいな味になっています。

柔らかめのスポンジって感じです。

マダムシンコ8

3つ目の食べ方です。(3日程でじっくりと)凍らせて食べてみました。

説明にあるパリッとした感じはなく、ジャリジャリ感の残るものです。

生地もアイスクリームのような食感というのは言いすぎな気がします。

普通にスポンジを凍らせたものよりなめらかな生地ではあると思いますけど、スポンジが冷たくなった感じとしかいいようがないかなと思いました。

3つの食べ方だと、あたためて食べるのが一番好きです。でも、やっぱりジャリジャリ感が個人的には苦手でした。(ザラザラな砂糖をそのまま食べる感じですもん)

マダムシンコ90

パッケージの内側は豹柄です。

リピはないけど、一度は食べてみたいバームクーヘンです。

■マダムシンコ HP■
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551蓬莱の豚まんをいただきました。

551蓬莱914

10個入りパックです。

551蓬莱921

生地ももちもち感や餡に旨味にがあり、美味しいです。

餡の甘味というか旨味があり、玉ねぎなどの旨味もしっかりあります。

551蓬莱3931

味は、少し甘めなのですが風味がとても豊かです。

あたためたときの香りが超素敵です。

551蓬莱935

何度食べても美味しい肉まんです。

1つがボリュームがあるので女性だったら、一つ~二つくらいで満足出来ると思います。

かなりオススメ出来るイチオシの豚まんです。

ちまきです。

551蓬莱16

1箱3つ入りです。

551蓬莱924

551蓬莱968

全体に均一に味がしっかりしみていて美味しいです。

少し味が濃いかなと思うくらいです。

普通のお米よりももちもちしています。

鶏ちまきです。

551蓬莱972

竹の子のようなザクザクとした食感も感じる事が出来ますし、ネギなどの薬味によって風味がよいです。

ただ鶏は少し癖があるかなと思いました。鶏肉の臭みのような感じが気になります。

うずらは美味しいです。

海鮮ちまきです。

551蓬莱228

貝柱やイカなどがはいっており食感が楽しめますし、鶏ちまき同様にお米がもちもちしていて味がしっかりしみています。

豚ちまきです。

551蓬莱970

これが一番好き、他の以上に味がしっかりしみています。

豚としいたけっていう組み合わせがポイントなのかもしれません。

この中に入っている甘味たっぷりの栗が絶品です。

栗の旨味や色わいを残しつつの味も甘味旨味がしっかりあります。

味付けもちょうどよいです。

甘い栗だけど、お菓子のような甘さではなく、絶妙な感じです。

(贈り物なのに値段を見てしまい)高さにビックリです。小さめサイズなのに、370円とやや高めです。2~3個くらいパクパク食べれちゃいます。豚と栗のチマキは一度食べてみてもいいと思います。

さすが551です。

豚まん意外のは少し高いけど、やっぱり美味しいです。
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大阪大丸にあるメンヒェングラードバッハ のお土産です。

メンヒェングラードバッハ244

5種類12個入りのチョコレートです。

メンヒェングラードバッハ245

赤い模様がついているチョコレートです。

メンヒェングラードバッハ26

ブランデーがきいているなめらかなチョコレートがミルクチョコレートに入っています。

食感がまったく違います。

表面はかたいチョコレート、中身は濃いクリームと行った感じです。

甘いのですが、ブランデーが全面に出てくる大人のチョコレートです。

かなりの量がチョコレートに練りこまれていると思います。

シャンパントリュフです。

メンヒェングラードバッハ254

甘めのミルクチョコレートです。

一口噛んだ瞬間に、薄く固い外側のチョコレートがパリッと割れます。

中はブランデー同様軽くなめらかな食感で、クリームのような感じです。

甘いですが、こちらもかなり洋酒がきいています。

紫色のシャンパントリュフです。

メンヒェングラードバッハ25

ホワイトチョコレートで、少し癖のあるものかなぁとは思います。

中の紫色のチョコレートはなめらかで美味しいです。

すごく甘酸っぱく、しっかりとした主張はすきです。

周りの粉は結構すっぱくて全体がすっきりした味わいです。

甘さと酸味のバランスが絶妙なトリュフです。

ミルクチョコレートです。

メンヒェングラードバッハ248

カリッとした感じだけど、かなり厚めのチョコレートの中になめらかなチョコレートが入っています。

甘く、チョコレートの味を生かしたミルキーさがあり美味しいです。

口の中にしっかりと甘さが残ります。

メンヒェングラードバッハ247

まわりががりっと厚いです。

ビターなので苦いですが、カカオが香る感じです。

クリーム状のビターチョコレート食べやすいです。

甘すぎる訳ではありませんが、全体的にしっかりと甘みがあります。

食感の違いが極端なチョコレートで、その食感が違いすぎなのが、このチョコレート達の特徴です(笑)

大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店 B1F西
06-6341-2007
[日~火]10:00~20:00
[水~土]10:00~21:00

関連記事/【大阪】4月6日大丸梅田店にオープンしたチョコレート専門店☆メンヒェングラートバッハ M醇rnchengladbach☆
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パティスリー菓響

大阪からの贈り物です。

鞠IGA 焼きモンブランです。

パティスリー菓響17

5個入りです。

パティスリー菓響9

香りが良く、栗本来の味がしっかりとするモンブランです。

中には甘露煮が入っていて、周りの生地かなり滑らかな食感です。

パティスリー菓響94

すごく濃厚なお菓子です。

ストレートティーやブラックコーヒーに合いそうなくらいかなり甘いお菓子です。

1ヶ月も日持ちするお菓子とは思えないくらい風味がよく美味しいです。

和の香/和三盆です。

パティスリー菓響11

パティスリー菓響19

美味しく、軽い食感のクッキーです。

パティスリー菓響629

クッキーのサクサクした感じはあるのですが、柔らかい食感です。

生地はかなり厚いのですが、パクパク食べれます。

焼き菓子としてのクッキーの香ばしさもしっかりあります。

まわりに塗されている和三盆の粉が木目細やかさがあります。

食感、味ともに楽しめる粉になっています。

粉も追加でかけれます。

パティスリー菓響80

甘さも甘すぎず、しっかりとした甘がありちょうどよい感じです。

和の香/黄粉です。

パティスリー菓響3

パティスリー菓響76

黄粉の方が甘さ控えめです。

あまり砂糖を感じさせずに黄粉をしっかり感じる事が出来ます。

生地は黄粉が練りこまれているみたいです。

ちなみに食感は同じようです。

しっかりとしたさくさく感はありますが、柔らかくて美味しいです。

パティスリー菓響82

黄粉もついています。

パティスリー菓響79

家で食べる用って感じではないので、贈答品として是非使って欲しいです。

レベル高い感じがします(笑)

■パティスリー菓響HP■
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551蓬莱の豚まんをいただきました。

551蓬莱22

10個入りです。

551蓬莱17

あたためた時の香りがすごく良いです。

551蓬莱23

味付けは甘めで、肉の味が口の中で広がります。

肉汁を感じることはないのですが、肉汁が皮にしみ込んでいます。

かなりの肉汁が出たのでしょう、皮も美味しいです。

551蓬莱727

cocoaの大超好きな豚まんです。

ここはサイトからお取り寄せも出来ます。

有名なので食べた事ある人は多いでしょうが、食べた事ない人には是非一回食べて欲しいグルメです。

大きいかなと思いますが、食べはじめるととまらない豚まんです。何個でも食べれちゃいそう(笑)

【cocoaの豆知識】
なぜ肉まんと言わないかといいますと関西では肉といえば、牛肉なのです。肉まんと名乗っちゃうと、牛肉のまんじゅうになるみたいですね。

カロリー情報/
551豚まん一個のカロリーは、329キロカロリーです。
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エクチュア からほり「蔵」のお土産です。

エクチュア からほり「蔵」本店

6個入りです。

エクチュア からほり「蔵」本店5

少し洋酒がきいていますが、癖がなく程よいあまさで食べやすいです。

エクチュア からほり「蔵」本店7

見るからに美味しそうなミルクチョコレートです。舌触りが滑らかな感じで甘いです。軽いクリーミーなチョコレートが美味しいです。クリーミーで、甘すぎず苦すぎず食感の心地よいチョコレートです。やわらかいクリーミーチョコレートがほとんどの割合をしめています。美味しいです。

エクチュア からほり「蔵」本店8

エクチュア からほり「蔵」本店1

エクチュア からほり「蔵」本店0

ホワイトチョコベースにしっかりと抹茶がきいていて美味しいです。

エクチュア からほり「蔵」本店3

全体的に癖が全くないチョコレートです。甘さもちょうど良く美味しいです。
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メンヒェングラートバッハのチョコレートです。

メンヒェングラートバッハ M醇rnchengladbach7

チョコレート6粒、トリュフ6粒入りの高そうなセット内容です。

メンヒェングラートバッハ M醇rnchengladbach1

トリュフチョコレートです。

メンヒェングラートバッハ M醇rnchengladbach6

美味しいです。

薄めのチョコレートにとろりなめらかチョコレートがはいっていて、パリっとした食感ととろっとした食感がします。

甘めで美味しいし、それそれの風味があり、洋酒がきいていて個性が出ています。

癖などはほとんどなく美味しいです。

チョコレートです。

メンヒェングラートバッハ M醇rnchengladbachjpg

ミルクチョコあまくておいしいです。

メンヒェングラートバッハ M醇rnchengladbach8

食感はトリュフと一緒ですが、シンプルで美味しいです。

黒い方もややビターですが、すごく食べやすいです。

大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店 B1F西
06-6341-2007
[日~火]10:00~20:00
[水~土]10:00~21:00
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遅れながらのバレンタインの結果報告です(笑)

ベルギーチョコレート専門店 BeBeBe Chocolatierのチョコレートです。

bebebe3.jpg

かわいく、精密にチョコレートをバラの形にしてあります。

bebebe4.jpg

チョコレートっていうっよりは、キャラメルみたいな食感です。

食べる分には、ちょっと固くて食べにくいかなと思います…でも、見る分にはとっても素敵なチョコレートです。

神戸市中央区多聞通4-1-15-111
078-341-5078
11:00~20:00

■ベルギーチョコレート専門店☆BeBeBe Chocolatier HP■
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神戸ユーハイムの冬季限定のお菓子SCHOKOBISSEN(ショコビッセン)を頂きました。

ユーハイムchoco51

3種類、8個ずつ入っています。

左から、アーモンド、ピスタチオ、マカダミアンナッツです。

砕かれたナッツがたっぷり入っているビスケットにチョコレートコーティングされたお菓子です。

ユーハイムchoco5

ナッツとビスケットのざくざく感とチョコレートのコーティングが甘すぎず美味しいです。

やっぱりホワイトの甘さは好きです。(甘いのが好きな人にオススメな感じです)

…しかしながら、cocoaはナッツ(特にピスタチオ)が好きではないので…ちょっと癖のある感じのお菓子だんって思っちゃいました。でも、ナッツが好きな人はこれは好きそうです。

しかも小さな説明書きにカロリー表記がされてありました。ショコビッセンのマカダミアのカロリーは76kcal、アーモンド乃カロリーは73kcal、ピスタチオのカロリーは73kcalでした。日持ちはだいたい90日程です。

■ユーハイムHP■
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先日に引き続き、贈物です。

(前回記事)寒い冬にピッタリ!大阪名物の豚まん☆551蓬莱 HORAI☆

美味しいと言ったら、また送って来てきれました。

しかも今回は20個と大量のに豚まんです(笑)

また5511

ジューシーだし、お肉たっぷりだし、味付けも最高で美味しいです。

また551

なにわのB級グルメではないでしょうか…やっぱりこれはオススメしたいグルメです。

多かったので友人にあげたら、友人の旦那様も知っていました。関東でも有名なのかもしれません。

■蓬莱 551HP■
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渋皮付栗納豆 栗阿彌です。

渋皮付栗納豆 栗阿彌☆7

大粒の栗がぎっしりです。

渋皮付栗納豆 栗阿彌☆1

甘くて美味しいい、栗本来の旨味が生きています。

和風版マロングラッセって感じです。

渋皮付栗納豆 栗阿彌☆0

個人的には渋皮付きの方が好きかな。食感も少し楽しめるので♪

これは贅沢なグルメです。
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551蓬莱

大阪で展開している中華チェーン店です。

551セットをいただきました。

551_3.jpg

豚まん10個個入りと海老シュウマイ20個入りと盛り沢山の内容です。

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豚まんはとってもじゅーしーで風味がすごく豊かです。

生地にたっぷり肉汁がしみ込んでいて美味しいです。

すごく甘みがすごくあり、有名なのに一つ一つ手造りのようですごいです。

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ちなみにカロリーは1個325キロカロリーと普通の肉まんに比べると高めかなと思います。

その分濃厚な味わいです。

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海老シュウマイもたっぷり海老がたっぷりでジュージーな感じで美味しいです。

ギガジン(他のブログ)に寄ると1日12万個肉まんが売れるみたいです。

納得の味だし、しかも1個160円と安いんです。

関東で食べると、300円くらいしそうです(笑)

大阪に行ったら、551の豚まんお土産、もしくはレストランにいってみるのもオススメです。
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花園万頭から出ている和菓子/ぬれ甘なつと壹です。

お豆3

かわいい最中が数個入っていて、自分でお豆をサンドしていただきます。

お豆4

最中がぱりっとしていて、最中だけでも美味しいです。

甘いお豆も美味しく、丁寧な一品って感じです。

これはとても上品なお菓子です。

量は少ないですが、贈物として有りです。

■花園万頭HP■
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東京新宿花園万頭の東京あんぷりんです。

まさかの大阪からの贈物が東京あんプリンでした(笑)

東京プリん4

結構な甘さで美味しいです。

1つがすごく小さくてぱくぱく食べれちゃいます。

東京プリん

前にコンビニとかで食べた餡プリンはも合わない気がしたんだけど…これは合うかもって思います。

コレくらい甘い方が餡の甘さにあいます。

美味しい贈物でした。

■東京新宿花園万頭HP■
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仙太郎

仙太郎こぐりをいただきました。

栗のお菓子8

あけた瞬間、本当の栗と思うかのような出来映えの和菓子がぎっしりです。

栗のお菓子5

しっかりしたおまんじゅうです。中は栗のようになっていて餡が白みがかっていて考えられていますね。程よい甘さで上品な感じです。

ここは最中も有名なので是非チャレンジしてみて下さい。自分で作る最中もあったりして贈答品に使えますね。たまにこの店舗でおはぎの行列とか見たりしますし。最近、おはぎ気になってます。本店は京都ですが、伊勢丹新宿本店 東武池袋本店 三越銀座店 東急東横のれん街店などでも出店しています。

■仙太郎HP■
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エクスパックで届けられた呼吸チョコです。

シリーズで3種類あります。

呼吸チョコレート

呼吸チョコ「北新地」/北新地(ココアパウダー)ティラミスチョコ(490円)です。

呼吸チョコレート2

こちらの商品は、「第23回全国菓子大博覧会栄誉金賞」受賞、「第25回全国菓子大博覧会名誉総裁賞」受賞したみたいです。

香ばしいアーモンドをマスカルポーネチーズクリームの入ったチョコでくるんでいて、ココアパウダーがたっぷりです。

滑らかなホワイトチョコレートで、風味がとっても良いです。

甘くて美味しいし、アーモンドがカリッといい歯ごたえです。

呼吸チョコ「祇園」/祇園(抹茶)ティラミスチョコ(490円)です。

呼吸チョコレート4

こちらも呼吸チョコ「北新地」 と同様にくるまれておいり、抹茶パスダーがたっぷりです。

ちょっと大人っぽいもしれません。

呼吸チョコ「きなこ」/『きなこ』ティラミスチョコ(490円)ですです。

呼吸チョコレート3

こちらもホワイトのチーズ入りのチョコレートにたっぷりのきな粉がまぶされています。

呼吸チョコレート9

ちょっと高めなチョコレートだけあって、なめらかなチョコレートが美味しいです。

呼吸チョコというネーミングは「息づくほど新鮮なうちに味わってもらいたい」という思いからのようです。

■まるしげの呼吸チョコ HP■
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赤福で・8個入り(700円)をいただきました。

赤福

柔らかい軽いこしあんにもちがくるまれていて食べにくいけど、美味しいです。

株式会社赤福HP
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haruuta

モロゾフのグランドHARUUTAをバレンタインに頂きました。

モロゾフDSC06672

チョコレートがとても可愛いです。

モロゾフDSC06676

甘さ控えめな大人の味わいなチョコレートで、すごく美味しいです。

■モロゾフ HP■
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たねや

滋賀県に本店があるたねやさんのお菓子です。

お菓子

近江栗子みちです。

お菓子3

とっても小さいアン饅頭(団子)です。

超美味しく、これは絶品です。

頂き物のなかでひさびさのヒットかもです。

外のあんこはなめらかで丁寧な食感で、中のくりあんこも良い感じです。

これは取り寄せる価値ありって感じです。

しかしながら、聞くと良いお値段でした。(9個2000円程)

サイトには8個入りと書いてた(あれ?)そのうちしたいなって思いました。

よくみたら期間限定みたいです。
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HENRI CHARPENTIER

マカロンをバレンタインにいただきました。

(遅くなりましたが…)ありがとうございます。

5種類8個入りです。

HENRI CHARPENTIERのマカロン93

さくさくした食感に、ねばねばとした食感のチョコがサンドされています。

フルティーな甘さや風味があり美味しいです。

HENRI CHARPENTIERのマカロン6

それぞれのフルティーな香りが楽しめます。

赤いのはジャムみたいな感じのしっとりとしたやつが挟まってたりします。

HENRI CHARPENTIERのマカロン3

中はしっとり、外はパリッとさっくりしてて美味しいです。

中に入ってるのはチョコみたいな感じだけど、よくわからないです(笑)

でも滑らかだし、しっかりとした風味があります。

HENRI CHARPENTIERのマカロン9

美味しいので、是非これは食べてみてください。

このお店はさまざまなデパ地下に入っているお店です。

サイトがとってもかわいいのです。

■HENRI CHARPENTIER HP■
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マネケン

大阪からの贈り物のワッフルです。

マネケンのベルギーワッフル86

10個入りセットです。

マネケンのベルギーワッフル94

マネケンのベルギーワッフルです。

プレーンです。

マネケンのベルギーワッフル7

チョコレートです。

マネケンのベルギーワッフル08

チョコレートがたっぷりコーテリングしてあります。

甘くて美味しい、砂糖の粒などが入っていてざくざく感も楽しめます。

マネケンのベルギーワッフル

関西を中心としたお店ですが、関東にもあります。

■マネケンHP■
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