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cocoa

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セルジュ・アレクサンドル SERGE ALEXANDRE ショップはなく通販のみ

福岡市中央区天神の大丸天神にあるお店です。

ルーロ・ショコラ(525円)です。

セルジュ・アレクサンドル12

見た目どおり生地がしっとりしています。

チョコレートでしっとりって感じではないですが、チャコレートの味や香りが口の中にしっかりと広がりいい感じです。チョコレートがしっかりスポンジに練り込まれています。

セルジュ・アレクサンドル

柔らかく、しっとりした生地なので濃厚な味わいです。

しっとりだけでなくすごく口どけの食感です。

生クリームはしっかり泡立ててある凄い軽く、優しい味わいです。

セルジュ・アレクサンドル0

甘さ控えめで生地とよくあいます。

全体的に甘さ控えめでしっかりチョコレートの香りがするロールケーキです。

ロシェ(252円)です。

セルジュ・アレクサンドル09

見た目がゴツゴツなので、ザクザクした食感かなと思ったのですが、かなりしっとり系の生地です。

食べてみて中を見ると、パイ生地のような生地です。

食べに前にお砂糖でしょうか、一瞬甘いいい香りがします。

セルジュ・アレクサンドル5

噛んだら瞬間ぎっしりクリームがつめなれている事に気付きます。

甘さ控えめでチョコレートが濃厚な軽い食感のクリームです。

甘さ控えめなので、たっぷり入ったクリームが最後まで美味しくいただけます。

焼き菓子としての香りも良いし、チョコレート好きには嬉しいシュークリームです。

福岡県福岡市中央区天神1-4-1 大丸福岡天神店 本館 B2F
092-738-9711
10:00~20:00

■セルジュ アレクサンドル HP■
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コメント

コレは美味しそうですね♪
次の上福の時に食べるリストに入れましたv-221

K.Sさん

これは結構有名だし美味しいので
お勧めです☆☆

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