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Rokuyou Tei 六葉亭

福岡市中央区大名にあるお店です。

Rokuyou Tei 六葉亭99

黒豆きな粉モンブラン(380円)です。

追加アップRokuyou Tei 六葉亭 30

小さいように見えて結構ずっしりしたモンブランです。

食べようとした時に下のクッキー生地が厚くてフォークじゃないと切れない事に気付きました。

クッキーはかなり厚く、ザクザクしていてよい食感です。

普通の単品のクッキーくらい厚い(5mmくらい)です。

味は甘くて美味しく、クッキー単品でもいける味です。

追加アップRokuyou Tei 六葉亭 934

モンブランに黄粉ってすごく合います。

黄粉をいれると一気にすごく和風スイーツになったって感じで面白いです。

モンブランクリームもしっかりした固さがあり、舌触りがすごくよいです。

濃厚な感じですが、黄粉でさらに濃厚さがアップします。

生クリームも軽く結構たっぷり入っているので全体の食感が軽くなります。

追加アップRokuyou Tei 六葉亭 54

クッキー生地が厚すぎて食べにくさは否めませんが、かなりオススメ出来ます。

全体的にモンブランをベースとする甘甘ケーキ、甘いものが好きな人におすすめ出来ます。

どうして今までモンブランにシューガー(パウダー)はかけても、きな粉はかけなかったんだろうって思いました(笑)

きな粉のロールケーキ(320円)です。

追加アップRokuyou Tei 六葉亭 6 (2)

ボリュームあるロールケーキです。

スポンジ生地に甘み等はほとんどなく、ふんわりしています。

生地自体に甘みはないけど、生クリーム、カスタードクリーム、黒豆などが入っていて十分な甘さがあります。

追加アップRokuyou Tei 六葉亭 6

もうひとつ半透明などろりとしたもち?のようなクリームがあります。

これが結構食感や味のポイントになっていて美味しいです。

黒豆もたっぷりちりばめられていて、見た目20~30粒くらい入っています。

黄粉がふりかけられていて、より和な感じです。

ショーケースです。(西日の反射が…)

Rokuyou Tei 六葉亭

ちなみに一番人気のものが今回いただいたモンブランです。

Rokuyou Tei 六葉亭0

シェフのオススメは今回いただいた黄粉ロールケーキです。

Rokuyou Tei 六葉亭6

その他、スティックのチーズケーキやスティックのブラウニなどがありました。

Rokuyou Tei 六葉亭3

Rokuyou Tei 六葉亭05

店内はすごく狭く3人入ったら、いっぱいいっぱいです。

若いカップルが飲みものをテイクアウトしていました。

ケーキも400円以内のものが多かったです。

狭くゆったりできそうにないですが、カフェスペースでイートインも出来ます。

ひと休みするのにちょうどよいと思います。

次はカフェで石焼きフレンチトーストなどを食べてみたいです。

福岡県福岡市中央区大名1-1-17-1F
092-714-5557
12:00~24:00
金土祝前日は~26:00
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