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うこっけいスイーツ縁の里

大分県の別府サービスエリアの売店で購入です。

イチゴプリン(280円)です。

うこっけいスイーツ縁の里コピー

生地2層に別れており、見た目がかわいいです。

甘いイチゴ牛乳のムースって感じです。

特に弾力があるわけではありませんが、プルプルした感じです。

あまり濃厚さはなくあっさりした感じがします。

うこっけいスイーツ縁の里5

下のカスタードプリンはとろんとろんです。

上の生地と全く違い、ほとんど固形でなく軽い食感です。

甘さもしっかりとした甘さがあり美味しいです。

丁寧な感じで癖などは全くなく、なめらかな食感です。

うこっけいスイーツ縁の里4

相性ばっちりです。2つの食感が対象的に違うのいいです。

イチゴプリンにカスタードをつけて食べるみたいな感じです。

イチゴプリンだけだと物足りないのですが、カスタードプリンと合わさる事でなめらかな感じになりちょうどよい甘さになります。

普通軽いめのが上の層って感じなのに斬新な感じがします。

シュークリーム(180円)です。

うこっけいスイーツ縁の里1

かなりどろりとした濃厚なカスタードです。

うこっけいスイーツ縁の里2

卵の味がしっかりし、甘さは控えめです。

生地は結構厚めで生地自体に甘みはなく、シンプルな昔ながらのものって感じです。

うこっけいスイーツ縁の里3

甘さ控えめの懐かしいシュークリームって感じです。

うこっけいスイーツ縁の里ー

うこっけいスイーツ縁の里
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