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Author:cocoa
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Patisserie Glacier A7 (パティスリ グラシエ アセット

福岡市中央区平尾にあるお店です。

Patisserie Glacier A710

ショコラフランボワーズです。

Patisserie Glacier A726

チョコレートムースケーキって感じで、軽くなめらかなムースです。

柔らかいチョコレートスポンジがあまり感じないくらいしっかりしています。

ムースとスポンジの間にシロップが塗られていて、しっとり感が生地にあります。

甘さは控えめですが、ビターチョコレートという感じではないです。

口当たりのよいチョコレートケーキって感じです。

Patisserie Glacier A73

上のジャムは甘さのしっかりした甘酸っぱい苺ジャムです。

あまり粘っこい感じというか、あまり固まり方は好きじゃないかも(膜みたいな感じになってます)

あまりアクセントにならない感じかなと思います。

Patisserie Glacier A75

トッピングの木苺はちょっと歯にくっつきます。

表面のチョコレートチップは固くないです。

食感も味もほとんど変化しない感じの飾りです。

ショートケーキです。

Patisserie Glacier A7725

一番下の生地だけ甘過ぎたみたいです。上の方は美味しかったみたいです。

今回の2つのケーキが定番上品みたいです。

店内はこじんまりとしています。

ショーケースです。

Patisserie Glacier A7

Patisserie Glacier A72 (2)

Patisserie Glacier A73 (2)

Patisserie Glacier A72

焼き菓子もあります。

Patisserie Glacier A78


アイスもあります。

Patisserie Glacier A77

てんとう虫かわいいです。

Patisserie Glacier A70

福岡県福岡市中央区白金2-15-1 1F
092-531-1130
10:00~20:00
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