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菓子工房 Mireille 1991 (ミレイユ)

福岡市南区向野にあるお店です。

菓子工房 Mireille 1991

ピラミッド(420円)です。

菓子工房 Mireille 199119

口当たりがなめらかな濃厚で重々しいチョコレートムースです。

甘さは控えめで、チョコレートの風味がすごく広がります。

中にはバニラムースが入っており軽くなります。

下にはチョコレートスポンジがあります。

スポンジ自体は少し固さがありあまり好きではないですが、2種類のムースがすごい美味しいです。

菓子工房 Mireille 1991921

トッピングのマカロンはこぶりで、ねっとりしたというよりしっとりした生地でみずみずしさがあります。

表面は程よいさくさく感あります。

甘さも通常と同じくらい甘く、美味しいかったです。

生ケーキの上にトッピングされていたので美味しかったのですが、表面のさくさく感がややしっとりしていました。

次はマカロン単品で買ってみたいです。

ロワイヤル(350円)です。

菓子工房 Mireille 199105

ショーケースです。

菓子工房 Mireille 19916

菓子工房 Mireille 19919

菓子工房 Mireille 19918891

菓子工房 Mireille 199188

菓子工房 Mireille 199192

菓子工房 Mireille 19910

菓子工房 Mireille 1991893

菓子工房 Mireille 199195

菓子工房 Mireille 19914

勝手な主観をのべます(笑)

20年前からやっている事もありもっと老舗の昔ながらを予想していたのですが、かなりきれいでかわいらい店内です。

クッキーやマカロン、チョコレートがきれいに並べられており、テンションのあがる店内でした。(よくを言えば、香りがするといいかなぁとはおもちゃいました)

福岡県福岡市南区向野2-4-8
092-551-8674
10:00~20:00
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