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Author:cocoa
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中華そば 鶴と亀

福岡市中央区高砂にあるお店です。

中華そば 鶴と亀63

博多発祥中華そば(600円)です。

中華そば 鶴と亀56

まろやかであっさりとした鶏ベースのスープで結構臭みがあります。

麺は固めでストレートの細麺です。

中華そば 鶴と亀61

チャーシューも小さいのが数切れ入っていて、臭みがある赤身で少し固いです。

卵はとろとろで、しっかり味がついていておいしかったです。

中華そば 鶴と亀59

ミニトマトはあわないかもです(笑)

もやしも入っていました。

最後に食べおわった風味もあまりよくないです。

鳥の臭みがそのまま残っていて苦手な味でした。

なにかでお口直しが必要になるラーメンでした……

中華そば(550円)です。

中華そば 鶴と亀53

遅くに入店したので、カウンターに通されました。

かなり狭かったですが、通常は2階もあるみたいです。

福岡県福岡市中央区高砂1-12
092-531-5577
〔月~木〕11:00~21:00(ランチ11:00~15:00)
〔金土〕11:00~24:00
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