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cocoa

Author:cocoa
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田舎庵 小倉本店

福岡県北九州市小倉にあるお店です。

田舎庵 小倉本店239

せいろ蒸し・竹(2000円)です。

田舎庵 小倉本店56

しっかり焼かれたうなぎはこうばしく、身がふっくらやわらかです。

とろけるような脂もしっかりと味わえます。

ごはんや錦糸玉子ともよくあい、錦糸卵はかなり薄くパリパリしそうなくらいの軽さがあります。家庭では真似出来ないような感じです。

田舎庵 小倉本店59

ごはんはまんべんなく味がしみています。色がしっかりついているわりには、味が濃くなく、最後まで美味しくいただけます。

箱ごとむされているため、最後まで温かい状態でいただけました。

すまし汁は、シンプルで薄味です。肝のようなもの、えのき、かいわれ大根、シンプルな具材にゆずの風味がきいています。

お客さんは、家族連れやおひとり様など様々です。

田舎庵 小倉本店40

お正月ということで、縁起物のみかんが付いてきました。

田舎庵 小倉本店41

福岡県北九州市小倉北区鍛冶町1-1-13
093-551-0851
11:00~21:30(21:00LO)
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