臼杵の郷土料理のたっぷりランチ☆ポルト蔵☆

ポルト蔵


ポルト蔵ランチ（1000円）です。


臼杵名物が入ったランチ☆黄飯、かやく、さらすまめし・・・名前では分かりにくい感じ・・・
まず、みそ汁から。みそ汁には薬味などが入っており、独特の味がします。（苦み？）
おからのサラダは、赤身マグロがからめられています。しょうががつんとくる薄めな味付けとなっていました。（後調べでわかりました。これがさらすまめしのようです☆）
かぼちゃには甘く味付けされており、甘いお味噌をつけていただきます。
大根のお漬け物も自家製って感じです。
第二の汁は、大根と人参とごぼう、崩された豆腐がてんこもりに入っているみそ汁です。汁は少なく、具がメインの臼杵の郷土料理のようです。シンプルながら、すごくまろやかな味わいです。（これがかやくなのかな？？）
名物の黄飯☆黄飯は特に・・・普通のご飯って感じですが気持ち違います（笑
全体的にすごくヘルシーな感じのメニューです。沢山食べたい人用ではないですが、素朴な感じです。臼杵の郷土料理が楽しめます。
南蛮牛めし（750円）です。


味付けされたご飯に牛肉がのっています。
こちらも量は少ない感じです。
洋楽が流されており、ぼんやりと暗い空間です。


1階と２階があり、１階はテーブルが１つとカウンターが７席。結構常連さんっぽい人がお店の方としゃべったりしていました。2階には小さくてかわいい感じのテーブルが5個あり、2、4人用です。
他にはハヤシライスや野菜たっぷりカレーなどがあります。デザートも5,6種類あって、各400円、コーヒーとセットにすると700円みたいです。ドリンクが豊富で、300円からといった感じです。夜は飲み屋のようです。
一人で経営されているようで、一つ御膳を出し、次を作っているようなので、大人数でバラバラに頼むとかなりの時間差があるかも・・・
お問い合わせは0972-63-6511です。
営業時間は11時から17時までと17時から24時までです。