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ハニー珈琲  ※夏の間はチョコレートを販売していません。

福岡市中央区清川にあるお店です。

ジャンドューヤ(105円)です。

ハニー珈琲清川本店RIMG2125

口に入れた瞬間のなめらかな舌触りがすごく、口どけがすごくいいです。

ナッツ味や強いの甘みがないです。

ハニー珈琲清川本店RIMG2132

甘みと苦みがチョコレートがバランスよく、上品な味わいです。

産地別チョコレート 6種入(525円)です。

ハニー珈琲清川本店RIMG2118

6枚入りです。

ハニー珈琲清川本店RIMG2143

それどれ産地が違う70%チョコレートです。

アプリマック、アッリーバ、サンビラーノ、スルー・デル・ラーゴ、テユーナ、モロゴロです。

ハニー珈琲清川本店RIMG2157

アッリーバです。

ハニー珈琲清川本店RIMG2160

サンビラーノです。

ハニー珈琲清川本店RIMG2162

スルー・デル・ラーゴです。

ハニー珈琲清川本店RIMG2158

アプリマックです。

ハニー珈琲清川本店RIMG2167

テユーナです。

ハニー珈琲清川本店RIMG2164

モロゴロです。

ハニー珈琲清川本店RRIMG2163

正直、産地の違いがわかりませんので(笑)、まとめてレポートされていただきます。

ハニー珈琲清川本店RIMG2174

あまり甘みはなくビターですが、口あたりよくて食べやすいチョコレートです。

舌の上でしっかり味わうと濃厚なカカオの風味が広がり、カカオの風味がしっかりします。

苦みが広がりますが、口の中で溶かして食べていくと甘みも感じてきます。

Rハニー珈琲清川本店IMG2208

バターや油植物性油脂など、一切使わずにいて癖もないし、なめらかな口あたりです。

でもやっぱり、ビターな苦みがのこります…

甘いの好きとしてはもっと甘いと嬉しい…(笑)

ビターチョコレートが好きな方はすごくいいと思います。

ドモーリ 希少カカオ・クリオーロ種 6種入(683円)です。

ハニー珈琲清川本店RIMG2104

ハニー珈琲清川本店RIMG2191

6枚入りです。

ハニー珈琲清川本店RIMG2195

こちらの方が風味が豊かで、同じ70%ですが甘みみたいなものがより出てます。

ハニー珈琲清川本店RIMG2219

癖や毒々しい苦みがほとんどないです。

なめならだし、こちらのほうがすごく食べやすいチョコレートになっています。

確かにビターチョコレートなんだけど、苦みをあまり感じないです。

クリオーロのほうが個人的に好きです。

ちなみにどちらもやや小さめサイズです。

ハニー珈琲清川本店RIMG2142

店内では豆やチョコレートなどの販売をしています。

ハニー珈琲清川本店5

ハニー珈琲清川本店90

ハニー珈琲清川本店094

ハニー珈琲清川本店091

ハニー珈琲清川本店96

ハニー珈琲清川本店93

カフェはこじんまりとしています。

福岡県福岡市中央区清川2-1-21 Lassic2
092-526-8025
10:00~19:00
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