汐のや イムズ店

汐ラーメン(650円)です。

スープは塩味でほんのり濁った感じの色です。さっぱりまろやかな感じです。だしは何かな?独特の感じがします。

麺は太めの麺です。弾力があり、塩スープの味がしっかり染みています。
チャーシューは厚めに切られたのが、1枚のっています。さっぱりとした感じでもお肉が柔らかい☆肉の旨味を生かしたチャーシューって感じです。(脂の部分は口どけです☆☆)
めんまとかこりこりでいい感じです。ネギもたっぷり、なるとやわかめがトッピングされています。やっぱ太麺は麺だけでも食べごたえがあります
渋い感じの音楽が流れており、木造りな店内です。お客さんは男性女性が半々くらいで意外とお一人様が多い感じで、友人同士がいい感じです。カップル向けとかではない空間です(笑)
年齢層も若干高めな感じです。
カウンターが5席とテーブルが10個くらいの店内です。
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