口当たりの良いオペラ＆生ドーナツ☆オペラ 本店☆

オペラ 本店

福岡市東区筥松新町にあるお店です。



オペラ（368円）です。



大人なケーキで、口当たりはすごくよいです。

しっとり柔らかいスポンジが美味しいです。

もっと苦いのを想像していましたが、甘味もしっかりあります。



コーヒーの風味は強いんですが、変な癖はないです。

チョコレートが濃厚というわけではなく軽いんですが、しっかりきます。

店名になっているだけあって、全体にまとまりのある美味しいケーキでした。

シトロン（378円）です。



マカロン・フランボワーズ（140円）です。



表面は最初は少しかりっとします。表面の生地はしっかりあり、柔らかサクサクという印象です。

中はねっとり系タイプで歯にはくっつきませんが、キャラメルに近いタイプの生地です。



生地が濃厚に味わえます。

フランボワーズの香りはしっかり広がります。

マカロンらしい甘さがしっかりとあります。

2週間程日持ちします。

生ドーナツ・チョコレート（230円）です。



ムースだと思ったら、ちょっと違っていて表面がムース、土台がチョコレートチップ入りチョコレートスポンジになっています。



ムースが口どけのよい感じです。

ふんわりポロっと食感の生地です。

ショーケースです。























焼きドーナツもあります。



焼き菓子もあります。



福岡県福岡市東区筥松新町4-12 南里ビルフローレンス1F
092-611-1197
9:30～20:00