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Author:cocoa
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兼虎

福岡市中央区赤坂にあるお店です。

兼虎RIMG1172

濃厚つけ麺(750円)です。

兼虎RIMG1186

スープが魚介とんこつで濃厚です。

すごくこてこてな味です。

兼虎RIMG1181

まったり感があり、ちょっと濃厚すぎて飽きるかもしれないくらいです。

東京で修行されたようで、王道タイプの間違いないつけスープでした。

兼虎RIMG1176

中太麺はもっちりしていて、スープがからみます。

麺の量は200グラムか300グラムか選べます。

兼虎RIMG1179

チャーシューは一口サイズが3切れ入ってます。

脂身はとろけ、赤身も柔らかくて、スープがしっかりからみます。

兼虎RIMG1178

しばらくはつけ麺だけのようで、オープン記念で卵がサービスでした。

15席ほどありますが、全席カウンターになります。

邦楽がかかっていて、店内は木のテーブルになります。

※記事を書いたのがが少し古い(2013年11月末)なため、オープン記念の卵はないと思います。訪問時は、つけ麺のみでしたが、今はラーメンもあります。

福岡県福岡市中央区赤坂1-1-18 リバティ赤坂 1F
[月~金]
11:30~15:00 18:00~21:30
[土・日・祝]
11:30~21:30
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