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Author:cocoa
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麺屋 みちしるべ

東京都世田谷区玉川にあるお店です。

麺屋 みちしるべRIMG5527

つけ麺(720円)です。

麺屋 みちしるべRIMG5516

さらりとしたスープですが、魚介の味がしっかりしています。

麺屋 みちしるべRIMG5518

麺は中太麺、つるつるで、もっちりした食感です。

麺屋 みちしるべRIMG5522

チャーシューは少し臭み(?)がありましたが、とろける食感です。

麺屋 みちしるべRIMG5524

スープとの相性もバッチリです。

メンマもしっかりしたものが3本のっています。

食卓にある粉末をいれると濃厚な味わいになります。

麺屋 みちしるべRIMG5525

この味の変化の違いはいいかもしれないです。

(最初から思いスープって、最後飽きてしまうので)

粉末いいのですが、入れると食感がひどくわるいです。

硬い粉末や骨みたいな固さの粉末も入っているせいか、素直にスープを楽しめなくなってしまいます。

お客さんは比較的若くて、8割以上男性です。

女性はグループやカップルなどです。

なんだか少し変な匂いがしました。(ラーメン屋さんの香りっぽくない?鰹節の香りもしますが)

東京都世田谷区玉川3-13-4 第一玉川ビル1F
03-3700-1830
[月~土]
11:00~25:00
[日、祝]
11:00~22:30
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