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Author:cocoa
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がッとん

神奈川県横浜市港北区日吉本町にあるお店です。

がッとん RIMG9254

ラーメン(税込650円)です。

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王道豚骨スープです。

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まろやかで、あまみと旨味がしっかりあります。

泡ができるところが濃厚で美味しそうな感じにみえます。

がッとん RIMG9252

細麺のストレートタイプです。

スープが絡みます。

チャーシューは柔らかくてとろとろです。

味がないので、もう少し味付けがあってもいいかなぁーと思われるレベルです。

でもスープが濃いのでいいかなと思います。

焼きのりは個人的に合わないと思ってますので(苦)

焼きのりさえなければ、完璧な博多で食べる豚骨ラーメンって感じがしました。

余談なんですが、関東にはラーメンに海苔を入れることが多いのかな…と思いました。

小ライス付きか替え玉どちらか選べます。

がッとん RIMG9244

味玉ラーメン(税込750円)です。

がッとん RIMG9245

がッとん RIMG9253

店内はこじんまりとしていて、コの字カウンターです。

お客さんの9割男性でサラリーマンの方々が多かったです。

店員さんの元気がめっちゃいいです。

しっかり声がでててよく枯れないなーとおもってしまうくらいです。

機会があれば、「どこで修行したんですか」と聞きたかったのですが、他にお客さんも多くて聞けませんでした。

※勝手にどこかで修業したんだと思っただけです…

もし次回訪問することがあったら、聞いてみたいです。

がッとん RIMG9240

本格的だなと思ったことは、麺の硬さは、粉落としから選べます。

がッとん RIMG9241

粉落としにチャレンジする勇気はないですけど…(苦笑

神奈川県横浜市港北区日吉本町1-3-14
045-548-8774
11:00~翌3:00迄
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