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銀兎 GINTO(ギント)銀座店

東京都中央区銀座にあるお店です。

ホットペッパーの限定コース/特選牛フィレとフォアグラロッシーニ付! トパーズコース(6000円)です。

旬野菜とテリーヌのコンポジションです。

銀兎 GINTO(ギント)銀座店18

野菜が美味しいです。

銀兎 GINTO(ギント)銀座店21

テリーヌはすごくさっぱりしたシンプルなものです。

胡瓜の上に盛られた生ハムも良い感じです。

焼きたてパンです。

銀兎 GINTO(ギント)銀座店8

いちじくのパンはふっくら柔らかく中にドライイチジクがはいっていて美味しいです。

本日の産直鮮魚/すずきのポアレです。

銀兎 GINTO(ギント)銀座店40

肉厚なすずきが美味しいです。

味付けもちょうど良いし、周りのソースもこってりしていて少し付けて食べるとより美味しいです。

銀兎 GINTO(ギント)銀座店7

フォアグラと牛フィレのロッシーニ風 ペリグーソースです。

銀兎 GINTO(ギント)銀座店42

牛ヒレにフォアグラがのっています。

程よく焼かれた肉とフォアグラはよく合います。

銀兎 GINTO(ギント)銀座店5

ちょっとフォアグラが小さすぎる気もしますが、臭みもなく癖もなく美味しいです。

とりあえず、付け合わせの野菜が美味しすぎです。

本日のパスタ/ミートスパゲティです。

銀兎 GINTO(ギント)銀座店1

チーズの香りが運ばれた瞬間すごく香ります。

ソースがたっぷりでからめて食べるとすごく余ってしまいます。

たっぷり絡めて美味しくいただけました。

パティシェ特製スイーツと紅茶です。

銀兎 GINTO(ギント)銀座店9

選べるので、ブリュレを選んでみました。

カシスのシャーベット、焼き菓子、ブリュレが綺麗に並んでいます。シャーベットはすごくさっぱりした感じで酸味が良い感じです。

銀兎 GINTO(ギント)銀座店

焼き菓子は小さいながら美味しいです。

ねっとりした生地でレーズンなどがたっぷりですごく甘く作られた小さなパウンドケーキ。この甘さはハマりそうです。

ブリュレは柑橘系の皮の風味と食感が楽しめ、生地もなめらかで甘く美味しいです。

上の黒豆もすごく美味しいです。

サービス料は10%です。ドリンクは600円くらいからあり、比較的リーズナブルです。要予約のコースですが、お一人様からでも注文出来るコースなのです。

デートや親子(中高年世代)など、お誕生日祝いに使えるお店です。

ここのサービスはすごく良いけど、コースの料理名や説明がほどんど聞き取れないです。店員さんの誰が言ってもです(苦笑)でも、料理も美味しいし、雰囲気のある素敵なお店だと思います。

東京都中央区銀座3-3-1 ZOE銀座5F
月~土 11:30~23:00(LO.22:00) 
日・祝 11:30~22:30(LO.21:30)
定休日:無休

前回の記事/クリスマスディナーで牛ヒレ&フォアグラ☆GINTO 銀座店☆


■銀兎 ギント GINTO 銀座店 HP■
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コメント

一皿のポーションは少なめなのかな?
いろいろなお料理が楽しめてこのお値段なら
嬉しいですね♪ 銀座かぁ~行ってみたいなぁ(*^-^)

みにさん

美味しいし、サービスも良いので大好きなのです☆
年一くらいで行きたいお店ですね☆☆
贅沢したい時に♪

ろ・ろ・ろ、ロクセンエン!? 銀座価格~。。
「皿も料理の一品」って感じな素敵な皿で♪

しかし新年早々6000円っちゃ金かかるな東京は(笑)
自分への御褒美って事でv-221

K.Sさん

雰囲気、場所、料理を考えると高いなとは感じないのが不思議ですね~

東京には素敵グルメが沢山ありますしね☆

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